今年夏天,史无前例的热浪烤红了欧洲,欧洲高温多次冲上热搜。在国内,一张普通凉席几十元人民币,但在欧洲身价翻倍,还“一席难求”。在浙江安吉,这个被称为“中国第一竹乡”的地方,流水线上的机器不知疲倦地吐出细密的竹丝。凉席经过打磨、包边,装入出海的货柜,发往美国、越南甚至欧洲腹地。
但这并不是故事的全部。对于安吉星宇工艺品厂总经理李向前,以及远在河北保定经营自主凉席品牌的于佑来说,他们心里很清楚,这门生意真正的基本盘和未被完全开发的蓝海,并不在欧洲,而在国内。
过去几年,凉席行业经历了渠道更迭和材质进化。从曾经家家户户必备的竹席、麻将席,到如今方便机洗的豆豆席、冰丝席,消费群体的代际更替,让这个传统行当,迈向了新阶段。
新市场的开拓离不开物流毛细血管的延伸。过去,一张凉席从工厂下线,常常只能送到乡镇的快递点。如今,这些带着安吉竹香的凉席,不仅能跨越重洋,随着拼多多平台推行“免费送货入村”服务试点,还能毫无阻碍地穿过乡间小路,直达偏远村落。
老手艺,新市场
在很多电商人眼里,做凉席的思路很干脆:“找原产地,竹席就在安吉。”靠山吃山,安吉人和竹子打了2000多年交道。上世纪八十年代前,安吉的竹席全靠手工。一个人花五天时间,才能织出一床。
▲加工后的竹丝会由工人人工筛选色差,再分门归类。路畅 摄
后来,台湾商人涌入,带来了半自动化设备,一天能织120床半成品,成本暴降80%。那是竹席的黄金时代,空调还是稀罕物,竹席是每家每户过夏天的刚需。接着是厚重的麻将席登场,凭借良好的导热性风靡一时,但睡久了夹头发、夹肉,塑料条断了还会划伤人。
2004年,湖南益阳人李向前跟着表哥来到安吉做竹席生意。机缘巧合下,他成了星宇工艺品厂老板高克亮的徒弟和女婿,彻底扎根安吉。2012年,他正式接手厂里的生产销售。当时的星宇,日子过得挺舒服。区域经销、超市供货、家纺代工和外贸出口,渠道塞得很满。大型超市火爆时,两天就要补一次货。
但水温在2015年悄然改变。以前一年能拿三五百万货的线下客户,拿货量直线下滑。年轻人的消费阵地,全转移到了线上。李向前决定带着厂子转身。2016年,他推出“席师傅”品牌,杀入电商。那时的线上凉席市场是一片泥沼。产品品质参差不齐,定价缺乏统一标准。
李向前盘算了一下,玩低价死路一条。他给“席师傅”定了位,客单价锚定在一百五六十元。往上有三四百元的大牌,往下有几十元的白牌,“中间一百七八十元的市场,拼的是质价比。”
消费群体的代际更替,也倒逼工厂升级。70后、80后撑起了传统竹席的基本盘,而年轻人更偏爱方便机洗的冰丝席、豆豆席以及新兴的PE材质。星宇每年开发五六十个新款,层层筛选,最后只留十余个量产。他们甚至开发了PE材质结合竹粉的新产品,把竹子打磨成面粉一样的颗粒做成全新料,拉出来的丝既没有瑕疵,又保留了天然竹香。
守住底线,就地取材,这是李向前的长期主义。
算法、天气与电商平台的托举
在“席师傅”品牌拼多多运营负责人潘皓的经验里,卖凉席是一门非常特殊的生意。在这个赛道,数据和算法甚至要给老天爷让路。
凉席属于季节性产品,全年营收高低,仅由少数几个旺季月份决定。2—3月广东、海南的气温先升,4—5月轮到江浙沪,6—8月的销量则集中在中部和北方。8月份一过,旺季收尾,“不论怎么投流,市场需求都会冰冻”。
算不过老天爷,潘皓就去算效率。进入淡季,整个团队的精力全转到视觉优化和新品研发上。他们用AI生成灵感图测试点击率,筛选高转化图片投入使用;引入AI客服处理售后问题,大幅提高售后处理效率。
▲机器编制成型的凉席,后续会加装无纺布透气层、软皮面料完成二次精加工。路畅 摄
这套淡季蓄力、精细化运营的模式最终落地见效。在他们的拼多多店铺里,有一款背面带无纺布透气层、软皮质感面料的中高价位爆款凉席,便是依靠这种运营打法,去年稳稳卖出了近三万条。
潘皓看重拼多多,是因为它切中了工厂的核心需求。“他们受众面广,操作方便,产品定价也契合普通大众的消费偏好,能帮助工厂触达更加多元的市场。”工厂型商家最怕复杂的投流计算,拼多多简洁的操作模式使得他们得以回归产品本质,大幅压缩隐形成本,实现轻装上阵。“市场的拓展与触达交给平台,让我们省下了客服、运营和仓库管理等方面的很多心力。”潘皓说。
远在河北操盘HUADN品牌的于佑,对这种直给的商业逻辑深有同感。于佑的团队做夏季品三年多,在拼多多上跑出了自己的数据模型。他观察发现,如今凉席的乡村订单规模甚至略超城市。“乡村消费者大多热衷竹席、麻将席。一方面,使用起来体感清凉,另一方面,大家偏爱原生材质。”于佑分析,这类日用品蕴藏着庞大且持久的市场需求。“而且,农村地区这些年购买力逐年增强的趋势非常明显。”
李向前也颇为赞同。尤其是农村存在大量的适老需求。很多年纪大的人,整晚开空调身体吃不消,睡竹席既环保又舒适,少开空调还能省电。他回老家时特地留意过,很多村里人根本没见过他们现在生产的改良版竹席。有些亲戚家里铺的,还是安吉二十年前生产的第一代老竹席。还有些人,只能在乡镇集市上购买被淘汰的次品和残次库存。
“但他们是消费不起新产品吗?不是的。他们完全有能力消费100多元的席子,只是找不到这样的产品。”李向前认为。“这是一片庞大,但一直被折叠起来的蓝海。”
消费升级,从凉席开始
然而,发现蓝海只是第一步。在广袤的乡村市场,物流曾是横亘在供需之间的坚硬壁垒。
像凉席这样长筒状、体积大、搬运麻烦的包裹,以前往往只能送到镇上。广西偏远山区的村子离镇上很远,潘皓每个月都要处理十多起客诉。有些老人骑着摩托车去镇上拿席子,把凉席绑在后座上,乡间土路颠簸,运送过程中席子很容易磕坏。后续退换货不仅麻烦,责任也很难界定。
为此,于佑专门在预算中增加了一笔“转运费”。如果买家是爷爷奶奶,没法骑车去镇上取件,客服就会联系快递员,单独花八块十块的运费,用邮政转寄到村里。“产品100多元钱,我们自己补贴这10元,相当于给买家一个福利。”于佑把这当成维护老客的成本。
去年底,拼多多推出“免费送货入村”服务试点,如今已在全国多个省市逐渐落地。新政就像一把剪刀,划开了这道城乡信息差的口子。
潘皓负责的店铺第一时间自动跟进了这项服务。现在,网购的凉席可以直接送到服务覆盖的村点,老人收取变得更加方便。“他们不用绕着山路跑。即便有问题要退货,快递员直接上门取走寄回,客人的满意度直线上升。”
打上专属进村标识的快递面单,和普通订单有着明显的区别。潘皓每天在后台盯着这类订单的增长数据。以广西为例,目前一天就有60多单通过县级中转仓的二次分拣后,直达当地的各个村落。这其中,进村的中转费由拼多多全额承担,商家只需承担从发货地到中转仓的头程运费。物流成本的降低,让商家开始有能力对“免费送货入村”服务覆盖的偏远乡村消费者提供包邮服务。“平台承担了中转进村的费用,我们省下的隐性成本和客服精力,足够支付一个全职运营的开支。”潘皓说。
当物流服务打通了“最后一公里”,被折叠的市场需求悄然释放。潘皓原本以为,进村的订单肯定以传统竹席为主,可梳理后发现,大量订单是客单价较高的爆款 “豆豆席”。要知道, “席师傅”店铺的平均客单价在170元左右,“豆豆席”在整个凉席品类中属于中上水平。
▲触感柔软如床单、定位中高端的新款凉席,逐渐成为消费者的优选。路畅 摄
“乡村消费者其实很愿意尝试新东西。现在家家户户都有空调,他们也想尝试舒适、贴近床单感觉的产品。还有一部分订单,是在城里打工的子女,直接下单买给老家的父母。”潘皓说。
目前,拼多多的“免费送货入村”服务还在试点阶段,潘皓和于佑希望这个政策能进一步扩大覆盖范围,让更多偏远村落都能共享到电商发展的红利。
在安吉的竹海里,风吹过竹叶的声音两千年来没有变过。但从这里运出的每一床凉席,早已换了天地。当欧洲的消费者为了中国冰丝凉席疯狂抢单时,在广西或西北的某个村落里,一位老人正从村口的快递点取回一张崭新的豆豆席。
这是中国制造业真实的一面——既能跨越重洋,也能走向泥土。在最基础的衣食住行里,找到一门扎实的生意。
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