坐拥祁连山麓得天独厚的自然禀赋，民乐县凭借高海拔、长日照、大温差的独特气候与生态优势，深耕“甘味”农产品品牌建设，持续完善标准化种植、精深加工、立体化销售的现代农业全产业链条。依托优质水土资源与精细化产业培育，当地紫皮大蒜、道地中药材、串番茄、马铃薯等特色农产品走出戈壁田野、畅销全国市场，成为激活乡村产业活力、带动群众稳定增收、赋能乡村全面振兴的优质特色名片。
优良的生态环境是优质农产品的底气所在。民乐县始终坚守绿色农业发展理念，以科技创新赋能农业提质增效，稳步推进特色农作物规模化、标准化、生态化种植，从田间源头守护农产品优良品质。目前，全县中药材种植面积常年稳定在25万亩左右，建成35个千亩标准化种植示范基地，产出的板蓝根、黄芪等道地药材品相优良、药性纯正，助力民乐斩获“中国板蓝根之乡”美誉。当地建成全省规模最大的马铃薯脱毒种薯繁育中心，年产微型薯超1.6亿粒，马铃薯全产业链产值突破10亿元。依托80万平方米高端智能温室培育种植的串番茄，凭借“九甜一酸”的独特绝佳口感，市场认可度持续攀升，占据全国超五成市场份额，并于2026年成功入选全国名特优新农产品名录。截至目前，全县累计认证“三品一标”农产品80个，包含有机食品60个、绿色食品16个、地理标志产品1个，农产品标准化生产面积达58万亩，构建起源头可溯、全程可控、安全可靠的标准化种植生产体系。
为破解农产品附加值偏低、产业链条短小等发展难题，民乐县坚持以工业化思维发展现代农业，精准延链、补链、强链，通过培育本土主体、引进龙头企业，搭建起适配不同品类农产品的差异化精深加工体系，推动特色农业从“种得好”向“加工精、价值高”转型升级。全县先后引进爱味客、丰源薯业等12家农业产业化龙头企业，围绕马铃薯产业深度开发全粉、精淀粉、休闲零食等多元化产品，实现马铃薯资源全方位利用、全价值释放。同时，积极扶持本土中药材产业发展，培育各类中药材合作经济组织40余个，建成中药材加工企业6家、小型初加工作坊8个，中药材年加工能力可达4万吨，有效推动初级农产品向精深加工品转变，持续提升特色农产品产业附加值与市场竞争力。
品牌赋能拓市场，产销联动促增收。民乐县深度融入全省“甘味”公用品牌发展布局，搭建起“甘味公用品牌+田园民乐区域品牌+企业特色品牌”三位一体品牌发展体系，多点发力拓宽农产品销售渠道。当地精心打造“甘味乐鲜枝·民乐串番茄”“民乐马铃薯”“祁连灵根·民乐板蓝根”等特色子品牌，共有11个畜牧产品成功纳入“甘味”品牌名录。线下持续深耕订单农业模式，常态化开展农超、农企、农市精准对接，高端串番茄直供全国各大精品商超，道地药材、紫皮大蒜、马铃薯深加工产品批量入驻一线城市大型批发市场与连锁超市。线上依托京东·民乐优选特产馆、县级电商公共服务中心等平台，整合全县120余种优质农特产品，搭建起线上线下融合、全域覆盖的现代化销售网络，让原生态、高品质的“民乐味道”走出河西走廊、享誉大江南北。
沃土育好物，匠心铸精品。从田间地头的生态种植，到加工车间的精细打磨，再到全国市场的热销出圈，民乐县立足自身资源优势，以品牌建设为引领、以全产业链培育为核心，将生态资源优势稳步转化为产业发展优势、群众增收优势。如今，品质优良、生态绿色、安全健康的“民乐甘味”农产品，已然成为民乐特色农业高质量发展的鲜活载体，在乡村振兴的广阔赛道上持续释放强劲产业动能，书写着县域现代农业转型升级、提质增效的崭新篇章。
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