（来源：天津日报）

转自：天津日报

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文｜咚咚锵

在津咖文化节的热闹氛围中，天津市和平区正式对外发布了培育建设“咖啡之城”的长远规划。规划按照差异化定位布局四大特色商业街区：五大道独立精品咖啡区、小白楼商务连锁咖啡区、金街潮流创意咖啡区、南市高端品质咖啡馆。

可以想象，无论是走进小白楼写字楼一间连锁品牌咖啡馆，还是在五大道深处偶遇一家文艺书咖，又或者直奔南市的咖啡旗舰店，推开门，点上一杯，都能喝出不一样的味道来。

和平区的意图很明确：以咖啡文化为切口，一边撬动文旅深度融合，一边借助消费场景的升级，为国际消费中心城市建设夯实基底，最终带动现代服务业高质量发展。

规划一出，不少网友纷纷表示期待。这份看好，其实并非凭空而来，更多是源于和平区厚实的“家底”。

喝咖啡在和平区从来不是新鲜事，一百年前，这里就已经飘着咖啡香了。多年来深耕之下，和平区已有深厚的咖啡文化积淀和成熟的产业基础。这里是天津咖啡店密度最高的城区，全区咖啡店数量占全市总量的五分之一以上、市内六区的三分之一以上。街头巷尾，咖啡馆随处可见，咖啡香弥漫日常，这方水土，已经为“咖啡之城”的生长铺垫了坚实的土壤。

很多人偏爱咖啡，喝的是氛围，品的是文化，寻的是那份属于自己的情绪落脚点。2000多栋保存完好的洋楼建筑，是和平区的财富，也是底气，李吉甫旧居、安里甘教堂、润园……这些承载着天津记忆和城市文化的历史建筑，过去很长时间里多是“可远观而不可进入”的状态。而咖啡搭建起互通的桥梁，沉寂百年的小洋楼被赋予全新功能，一杯咖啡，游客就可以驻足观景、闲谈小坐。老建筑不再冰冷疏离，而是伴着咖啡香气苏醒、鲜活起来。

作为天津国际消费中心城市的核心标志区，和平区坐拥五大道、小白楼、金街、南市多个成熟商圈，常年人流涌动、消费活跃，也自然催生了旺盛的高品质服务需求。

现代服务业的内涵，从来不仅限于金融机构、律所、总部楼宇这类硬核业态，便捷舒适、有品质的生活性服务业，同样是城市运转不可或缺的柔软支撑。当服务业赋能咖啡场景，咖啡又反过来滋养服务业，彼此成就，互为增量。

当然，拥有先天的好条件，不等于规划就能一蹴而就。能不能把蓝图变成现实，能不能最终交出一份让市民满意、让游客流连的答卷，终究要靠市场来检验。

满怀期待，让“走，去和平喝咖啡！”从一句话变成我们日常生活里最自然不过的一种选择。

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