人这一辈子，一定要去一趟开州！|开州|江北|秦巴|雪宝山

提起重庆开州，你脑海里最先浮现的是什么？

是刘伯承元帅"军神"的赫赫威名？

是"金开州"商贾云集的富庶传说？

还是汉丰湖上那水鸟翩跹、城在山中、湖在城中的绝美画卷？

如今，答案有了更鲜活、更清凉的注脚。

作为“中国气候宜居城市”“中国天然氧吧”，亦是成渝地区双城经济圈北向开放的“桥头堡”，开州正以“三峡库区现代化大美滨湖城市”的磅礴笔触，挥洒出一卷值得奔赴的崭新山河。

从“打工第一县”到“归雁栖暖巢”

开州的底气藏在骨子里的敢闯敢拼

作为重庆第二人口大区，曾有五十万开州儿郎背上行囊，如蒲公英般散落天涯。他们以“走遍千山万水、想尽千方百计”的韧劲，在异乡的版图上拓印下深深的足迹。六万余家企业，三千亿资产，那是汗水凝结的勋章。

近年，“归雁兴开”的号角吹皱一池春水。十万游子闻声还巢，带回资金五百亿，带回技术与理念，更带回了对这片土地的深情反哺。正如当地人那句带着笑意的傲然：“哪里有商机，哪里就有开州人；哪里清凉宜居，哪里便是开州人的归宿。”

尤为动人的是，当“康养+”的东风拂过，越来越多的目光投向了雪宝山的绿水青山。返乡者们依山就势，建起“雪宝山居·音乐营吧”等云端民宿，将沉睡的“凉资源”酿成了炙手可热的“热产业”，让避暑经济成了创新驱动的一脉清泉。

一湖藏尽秦巴秀

“水利奇观”变“城市客厅”

若说城市是乐章，汉丰湖便是开州最悠扬的间奏。作为三峡库区最大的内陆湖，这十五平方公里的水域，曾是治理消落带的世界级难题，如今却成了开州最得意的手笔。

“小微湿地+”的探索，如绣花般精细，让水质终年澄澈如玉，稳定在Ⅲ类以上。这汪碧水，不仅是“城在湖中、湖在山中”的生态典范，更是一城百姓安放闲情的客厅。

盛夏，当重庆主城陷入热浪的围困，开州却因这湖水的吞吐呼吸而温润清凉。漫步滨湖路，晚风是不请自来的佳客。你看，巍峨雪宝山在左，烟波浩渺在右。去风雨廊桥听听明清的遗韵，去举子园闻闻墨香，或是去城南故津看一场水幕电影，光影交错间，恍如隔世。若乘一叶“水上公交”，穿行于湖心岛之间，看白鹭起落，那份“滨湖微度假”的惬意，足以熨帖所有浮躁。

躲进雪宝山

在23℃的夏天里，做一场“森”呼吸的梦

若嫌城市的清凉尚且不够极致，那就索性躲进雪宝山国家森林公园吧。

这里平均海拔一千二百至两千六百米，夏季均温仅23℃。74%的森林覆盖率，将空气过滤得纯净无比，负氧离子高达1921个/cm³——这是大自然恩赐的“天然氧吧”，是喧嚣尘世中的一方净土。

清晨，推窗即是云海翻腾，如临仙境；午后，踱步于原始森林的木栈道，听溪流鸣琴，看光影斑驳。依托“大巴山·国际旅游度假区”的宏图，满月康养小镇等明珠串链。雪宝山居的静谧，马甘泉小筑的雅致，露营基地的野趣，皆触手可及。对于饱受暑热煎熬的城里人，雪宝山的夏天，便如那窖藏许久的佳酿，浅尝一口，满身清凉，满肺清新。

不止湖光山色

“药膳同源”，才是烟火深处的硬核滋味

开州人走南闯北，最懂得以滋味安抚人心，更懂得以食养生。

这里的美食，既有江湖的豪迈，又有药膳的温润。

开州香肠，是刻在味蕾上的乡愁。柏树枝熏制的咸香，色泽红亮，那是岁月的风味，也为开州赢得了“中国香肠之乡”的桂冠。

冰薄月饼，薄如蝉翼，酥脆化渣，始于明朝的非遗手艺，藏着时光的细腻。

最特别的，当属“康养宴”。倚仗“中国黄连之乡”“中国木香之乡”的底蕴，五十万亩药材基地是天然的宝库。大厨妙手，将天麻、党参、黄精入菜，炖一盅天麻土鸡汤，煨一锅黄精猪蹄，汤浓味厚，滋补身心。此外，跨越山海的开州春橙，清甜爽口的高山蔬菜，每一口，都是大自然最诚挚的馈赠。

秦巴文脉深处

氤氲着“举子之乡”的千年书香

山水之外，开州更是一座英雄之城，文化之邦。

这里是刘伯承元帅的桑梓地。走进纪念馆，一件件文物无声地诉说着“军神”的传奇，那份“狭路相逢勇者胜”的血性，早已融入这方水土的骨骼。

作为“举子之乡”，文风千载不衰。清嘉庆年间，知县徐以道迁建芙蓉书院于盛山脚下，更名“盛山书院”。从此，琅琅书声不绝于耳。戊戌变法前夜，康有为发起“公车上书”，开州六位举子挺身而出，名动一时，因此，为“举子之乡”写下了最铿锵的注脚。