记忆里的夏天,那些消暑美食就像一首悠扬的童谣,在时光里回响。小时候,没有冰箱,西瓜就靠井水冰镇。奶奶从井里捞出西瓜,“咔嚓”一声切开,红瓤渗着汁水,咬一口,凉到心底。
冰粉也是夏日标配。母亲用西瓜汁搓出的冰粉,颤巍巍的,浇上红糖汁,再撒上山楂片,酸酸甜甜,一勺接一勺。还有那浸着薄荷糖水的杨梅,泛着紫光,甜中带酸。绿豆汤小火慢熬,豆沙绵密,喝一口,暑气全消。如今,冷链发达,可这些味道却成了乡愁,让人怀念那段简单又美好的旧时光。

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