日前,商务部就第二批全国零售业创新提升试点城市评审结果进行公示,32个试点城市中,青岛在列。

试点城市将重点围绕打造多层次消费场景、提升商品与服务品质、推动实体零售与数字经济深度融合等方面展开探索,旨在破解当前零售业发展不平衡、优质供给不足和“内卷式”竞争等问题。

这是继2025年“消费新业态新模式新场景”和“国际化消费环境建设”两项国家级试点、获得5亿元中央财政资金后,青岛又获得的一项国家级政策红利。青岛的消费提振正从“单点突破”走向“系统升级”。

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创新消费场景:城市更新与“潮节”

不管是2025获批的“消费新业态新模式新场景”国家试点,还是此次新试点提出的“打造多层次消费场景”,都是近年来青岛提振消费的重要突破路径。在创新消费场景的探索中,青岛沿着两条主线展开——城市更新、潮节IP。

中山路是青岛老城更新的代表作。从顺兴楼、万和春等老字号回归,到百盛大厦改造为“上街里MALL”引入次元结界、PartyKing等首店,再到黄岛路“青岛十二里”影视文化街区的打造——这条百年老街正焕新为“沉浸式消费场景”。

今年夏天,叠加啤酒节效应,中山路区域接待游客数量创下历史新高,老城更新的商业“虹吸效应”持续释放。

而在西海岸新区,嘉年华·海信广场项目则提供了另一种城市更新引领消费场景创新的样本。

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嘉年华·海信广场

这个由传统奥莱改造而来的项目,依托唐岛湾一线海景资源,将“海洋元素”贯穿于所有业态设计中,打造“全景观海”餐饮区、30米高巨型扭蛋机打卡地标等。

改造后该项目成功跻身青岛商场顶流,2024年正式开业后,曾创下单日最高客流8万人次的纪录,相关案例入选商务部《零售业创新提升案例集》,说明“场景即生产力”正在成为零售业的核心逻辑。

城市更新带来了丰富的消费新场景,与之可以相提并论的,是青岛近年涌现的“潮节”经济——精酿啤酒节、咖啡节、汉堡节、宠物节、手账节……这些聚焦细分圈层的主题市集,正在以高频次、强体验的方式激活年轻消费群体。

据不完全统计,2026年6月青岛平均每周有两到三个“潮节”在举办。即便一场小规模的“潮节”,也能为商场带来数万级别的客流。

场景创新的背后,还有“真金白银”的政策支撑。2025年青岛入围消费“双试点”,两项试点将带来5亿元中央财政资金,对多元业态融合消费场景项目给予最高1000万元补助,支持商旅文体健融合、老旧厂区改造等,加速推动场景出新。

02

提升首发经济:“山姆们”的效应

首店是零售创新发展的典型载体,集中体现了商品供给与服务品质的升级方向。2026年上半年,青岛落地各级首店60余家,平均每三天就有一家首店落子,首店生态正在加速成型。

山姆会员商店的落地,让首店的“含金量”被重新定义。

作为山东首店,青岛山姆开业后工作日停车场也常处于排队状态,周边城市甚至开通了“山姆专线”。沃尔玛中国相关负责人表示,门店热度“完全超出预期”,目前已在青岛开设4个前置仓,另有7个在推进中。

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好利来山东首店落地万象城后,与同期举办的甜品节形成“首店+潮节”双重效应,开业两个多月日均客流保持在1500至2000人次。由于韩国博主的探店传播,好利来还意外收获了入境消费红利,门店配备了韩语翻译器以提升跨境消费体验。

与此同时,首店在青岛的选址和业态也在发生变化。

选址上,以往首店多集中在浮山湾和中山路商圈,如今随着唐岛湾、正阳路等新兴商圈崛起,高人气首店开始向青岛西部和北部落子。今年上半年,城阳区落户市级以上首店约10家,超出往年表现。

业态上,首店从传统的零售、餐饮向文创、潮玩IP、服务消费等新赛道延伸——海信在中山路开出全国首家“海信时光客厅”潮品体验店,将科技体验与城市休闲融合;来自日本的沃好洗自助洗衣品牌中国首店在青岛开业,将立足青岛,辐射山东乃至华北、华东市场。

青岛对首发经济的支持力度也在加码。2025年已印发专项政策,安排1000万元财政资金奖补品牌首店。2026年,青岛将力争新增品牌首店100家,打造首发集聚区,并将对新落户品牌给予最高200万元奖励。

03

线上与线下:即时零售重构“最后一公里”

当“线上下单、30分钟送达”成为消费者的日常期待,即时零售正从零售业的“可选项”变成“必选项”。

在青岛,遇到配送高峰时段,小区里穿梭着“五颜六色”的骑手,从侧面印证着即时零售的“大战”已经硝烟四起。

从去年下半年开始,盒马加快布局前置仓,截至目前其新增至少有7处前置仓,填补西海岸新区、高新区、李沧北部等空白区域。在2026年春节前,青岛“盒房区”扩大近50平方公里的区域,覆盖人群已增至180万人。

另一仓储会员超市麦德龙也加速入局,2025年下半年在东李商圈和崂山区中部启用两个前置仓,这也是麦德龙首次在省内启用前置仓。

紧随山姆之后,美团自营品牌小象超市亦今年落地青岛。前身为“美团买菜”的小象超市,定位为“30分钟快送超市”,主要通过前置仓为社区居民提供生鲜日用商品及配送服务,且增加夜间配送。

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美团小象开城仪式现场

除了零售新势力,传统商超也在加速“触网”。

利群集团加快即时零售布局,“极速达”服务已落地台东、崂山金鼎等10家门店,2025年线上平台销售收入达5.25亿元,同比增长超10%。

在胶州,国货丽达购物中心采用“店仓合一”模式,将门店货架同时作为线上订单的“前置仓”,接入饿了么、美团、京东等第三方平台,实现“线上下单、门店拣货、即时配送”的消费闭环。转型后,线上销售占比提升至35%,消费品零售额同比增长15%。

从商务部试点要求来看,推动实体零售与数字经济深度融合、打造智慧便捷的现代零售体系正是本轮试点的核心任务之一。下一步,青岛还将积极引导传统商超发展即时配送、在线试妆等服务,拓展新零售渠道。

一个又一个国家试点的落地,对青岛来说,不在于一块块“牌子”,而在于以此为契机,推动供给端提质升级,让城市消费活力真正成为高质量发展的澎湃动能。