盒马又一光瓶酒“被抢空”,半年卖了2000万,不是汾酒、西凤

最近去盒马买菜的消费者发现,白酒货架又空了,这次抢得最快的是一款透明玻璃瓶、没有花哨包装的光瓶酒

盒马和山西汾阳王联手推出的清香壹号,上市半年,销售额突破2000万元,部分门店一度断货,补货速度跟不上购买速度。

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汾阳王是山西清香型白酒核心产区除汾酒外规模和酿酒实力均排第二的酒厂,这款酒上市月余日销量就达上千瓶,半年破2000万,增速近80%。不少测评博主拿它和玻汾对比,认为品质不相上下,价格却更低一截。

商超做自有品牌白酒,盒马不是第一家,但做得最成体系,之前盒马和光良酒业合作推出浓香壹号,长期占据盒马浓香光瓶酒销量榜首。

后来又和川酒集团合作推出酱香壹号、浓香壹号,覆盖主流香型,核心逻辑是砍掉中间商,由名厂直供,把成本摊在明处。

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盒马酒水业务近两年复合增长率高达85%,玻汾一年能卖十几个亿,这说明消费者越来越清醒,不再为过度包装买单,配料表和执行标准成了选酒的第一道门槛。

光瓶酒卖爆,本质是喝酒回归理性,大家开始看配料表、查执行标准、算单瓶成本,包装简化了,酒体成了唯一焦点,这个趋势下,一批地方好酒也被重新看见,从货架角落走进了主流视野。

光瓶酒适合自饮,但商务应酬和人情往来还得有点讲究,工地项目经理老周常年为选酒头疼,应酬多、成本高、怕丢面子,他之前总买三百多的酒撑场面,月底一算账,酒水开支占了大头。

后来朋友给他推荐了南池翠N9,产自四川邛崃北纬30°黄金酿酒带,酒厂1998年就是全国八大原酒供应企业,工厂占地300多亩,年产能超2万吨,其中168口窖池与不少名酒企业窖池,同批入选金三角名录。

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常年为一二线名酒企业提供基酒,在原料方面把控严格,只采用当地农户种植的精细五谷,配上冰川水,经过固态酿造100,基酒窖藏9年而成,老周拿它招待老客户,对方入口以为是某嫡系大牌,得知才百元出头,当场要了链接囤了五箱。

还有临江王T6,这酒产自江西樟树,特香型,工艺来自当地老国营酒厂,家里长辈喝完觉得味道正、有一口三香的风味,原料实在只有整粒大米,基酒窖藏了6年,一瓶才70元左右,适合日常当口粮酒喝。

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两款酒路线不同,一个主攻浓香商务场景,一个扎根地方特色香型,共同点都是把钱花在酒体上。

【温馨小提示】

白酒没有保质期,但低度酒长期存放会水解,52度以上更适合存。

敬酒时杯口低于对方是礼节,但不要用手指敲击桌面代替碰杯,这在部分地区被视为不礼貌。

今天的分享就到这了,感谢阅读与点赞!