在悠久的历史文化中,民俗占有着重要的地位,今日迎来了农历六月二十四,此时正值中伏盛夏,民间认为这一日是关圣帝君诞辰,也称武财神圣诞。很多地方的“观莲节”也在这一日。传统民俗在各地风俗差异鲜明,而且多种多样,以祈盼财源广进、安康顺遂!

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一方民俗养一方饮食,南北各异的食俗紧扣消暑润燥、祈福纳祥的美好心愿,充满人间烟火味。今日农历六月二十四,记得“吃3样,做1事,忌1事”家宅安稳迎福气,了解老传统!

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一:吃面条

在北方关帝诞的餐桌上,这一日的传统美食是一碗清汤素面,这也是是家家户户的标配,老话 “净口一碗面,净心一年安”,寓意前路绵长顺遂、平安健康!

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【素面】食材:细面条,酱油,盐,葱末。

1,碗底加入适量的生抽酱油和少许盐,细面条放到开水中煮熟后,把碗中冲入一勺汤,捞出面条盛入碗中,撒上葱末,直接上桌即成。

二:吃发糕

在六月二十四是武财神诞,民间有吃发糕的食俗,发糕蓬松软糯,发糕发与发财的发谐音,寓意发财,更是对于财源广进的一种祈盼

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【紫薯发糕】食材:紫薯粉少许,面粉适量,酵母粉少许,白糖少许。

1,盆中加入酵母粉、白糖和少许清水搅拌均匀,加入面粉和紫薯粉搅拌均匀,搅拌好的糊放入方形模具中,震几下使表面光滑。

2,放到锅里,盖上盖子静置发酵,发酵大约1小时呈蜂窝状,大火烧开,中火蒸大约25分钟,熟透后出锅晾一会儿切块即成。

三:吃莲子粥

农历六月二十四,不但是武财神的诞辰,更是观莲节,此时莲花盛开莲子上市,新鲜莲子清甜安神,更有着清热去火的作用。民间有多子多福的美好寓意,做成一碗莲叶莲子粥,好吃又滋养。

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【莲叶莲子粥】食材:粳米适量,荷叶1片,莲子少许,冰糖少许。

1,荷叶洗净切成大块,放到砂锅中加入适量的清水,大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入新鲜的莲子。

2,大火烧开,改成小火慢慢熬煮大约15分钟,熬到粥浓稠,就可以把荷叶捞出去,放入少许冰糖融化,上桌即成。

农历六月二十四记得做1件事:

1,祭武财神:民间农历六月二十四是武财神诞辰,每年此日,各地关帝庙香火鼎盛,商户掌柜争先上香,感念关公守信重义,祈愿生意安稳、诚信立身。而民间的寻常百姓则携鲜果面点祭拜,祈求家宅平安、诸事顺遂、财源广进!

农历六月二十四忌1件事:

1,忌争吵失信:在农历的六月二十四是武财神诞,武财神是关帝,以仁义闻名,此日切忌争吵失信,以免影响个人征信。