禅宗说：吃饭时吃饭，睡觉时睡觉。

极简的道理，却是最难修的行。现代人的通病，是喝酒时想着合同，喝茶时看着手机，独处时焦虑孤独，相聚时心不在焉。

我们需要一个锚点，把飘忽不定的心神拉回当下。于我而言，那个锚点，是每晚一小瓶“三个华人”酱酒的仪式。

不为应酬，不为买醉，只为练习一次“专注”。

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拧开瓶盖，听那一声清脆的“咔哒”，是仪式开始的钟声。将琥珀色的酒液缓缓注入杯中，观其挂壁，是训练眼睛活在当下。凑近杯口，分辨前香、中香、尾香的不同层次，是训练鼻子回归敏锐。浅抿一口，让酒液铺满舌面，感受入口的绵甜、中段的醇厚、落口的爽净、回味的悠长，这是训练味蕾重获新生。

整个过程，快则二十分钟，慢则一个小时。这是完完全全属于自己、属于这杯酒的时间。在这二两微醺里，白日里的喧哗褪去，生命的质地显露出它本来的纹路。

你发现，原来焦虑没有用，未来不可控，唯有当下这一口酱香是真实的。你领悟，凡事过犹不及，恰到好处的分寸感，才是生活最精髓的智慧。就像这100ml，不多不少，刚好够你抵达那个通透而平和的状态。

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“一期一会”，视每一次相聚为一生仅有一次的缘分。其实，每一个与自己独酌的夜晚，又何尝不是一期一会？

这一小瓶，是酒，更是引渡你回到当下的舟筏。二两之间，你可以悟出很多东西。只需用心。

温馨提示：喝酒不开车、未成年人禁止饮酒