8月3日上午，随着红色绸布从“河北礼物”牌匾上缓缓滑落，这座总投资超千万元，集展销、研发、生产、检测、直播、仓储、物流于一体的现代化食品生产基地正式亮相。
基地的所在地，正是素有“月饼村”美誉的藁城区黄庄村，2024年全村月饼产业产值达6000余万元；2025年产业持续扩容，旺季峰值日产月饼150吨，全年产值有望突破1亿元，全村现有月饼生产主体超100家，带动周边三千余人就业。中央广播电视总台央视财经频道《天下财经》曾专题探访黄庄月饼村，深度报道黄庄酥皮月饼传承匠心、产业富民的发展故事。依托央视报道带来的全国影响力，长城新媒体集团“河北礼物”落地藁城建设标准化食品生产基地，推动黄庄月饼由家庭作坊模式向标准化、品牌化、规模化升级，让非遗传统风味依托省级公共品牌走向全国。
此次基地落地，主要合作品牌为岁花村、青竹宫面、稻岭村、酥小妃等非遗传承品牌，负责基地运营的岁花村品牌主理人王海涛介绍，“岁花村”品牌的黄庄月饼制作技艺，可追溯至上世纪90年代初期，是当地月饼产业从传统小作坊向现代化生产转型的参与者和见证者。而黄庄村做月饼的历史可以追溯到二十世纪六七十年代。最初是几户人家守着小烤炉，凭着“酥皮裹甜馅”的老法子给邻里街坊做中秋吃食。因用料实在、价格亲民，黄庄月饼逐渐形成口碑。近年来，黄庄月饼凭借酥香的口感和质朴的油纸包装走红网络，黄庄村由此成为声名在外的“月饼村”。月饼产业也从最初的沿街叫卖、来料加工，到如今的品牌化、市场化、电商化运营。
在黄庄村月饼生产企业中，岁花村的规模与标准化程度均位居前列。日产20万包、年产2500吨，通过ISO9001、ISO22000、HACCP三项体系认证。虽然设备先进、产能不少，但公司也有“烦恼”——产品虽好，品牌势能却有限。
“市场上从来不缺优质产品，真正稀缺的是能够带领本土好物走向全国市场的品牌影响力与成熟销售渠道。”王海涛表示，“我们拥有现代化生产线、完善的质量管控体系，但‘黄庄月饼’目前更多是大众认知中的地域风物概念，尚未形成统一、规范的产品标准。依托‘河北礼物’省级公共品牌平台，正是补齐品牌短板、打通内外渠道，推动黄庄酥皮月饼从乡土特产迈向全国市场的关键抓手。”
作为长城新媒体集团倾力打造的省级区域文旅公用品牌，“河北礼物”秉持“好品藏旧事，文脉可触摸”的核心理念，致力于整合全省优质产业资源，构建了非遗文创、特色食品、文化酒水、食药同源康养好物、国际交流品牌产品五大核心产品矩阵。但要真正实现从产品设计向产业纵深延伸，品牌还需要具备规模化生产能力、标准化品控体系和产业化运营能力的系列供应链生态伙伴。
“我们考察了省内多家食品企业。”河北长城新媒体集团文化发展有限公司总经理刘世柠介绍，岁花村品牌的产业基础、品控能力和品牌意识给我们留下了深刻印象。他们不仅拥有现代化的生产线和三项国际认证的质量管理体系，其团队在糕点、月饼行业也有很深的工艺积累。”
双方合作由此达成。“河北礼物”提供品牌标准、渠道资源与传播势能，岁花村提供产能保障、场地支撑与品控体系。这并不仅是一次简单的“挂牌”，更是一次“品牌势能”与“产业能力”的深度绑定。
基地运营后，“河北礼物”的品牌势能和渠道资源，将为“岁花村”品牌打开更广阔的市场空间。同时，“河北礼物”将继续连同省内更多地方特色非遗产品，构建起从产品研发、生产制造到品牌营销的完整产业闭环，让兼具匠心与底蕴的冀味产品走出河北、走向全国。
（编辑：曲樑）
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