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鮰鱼连续2周涨价，标鱼最高报价10元/斤！

本周，广东、四川、湖北等主产区塘口价较上周基本持平，河南、江苏价格几乎全线上涨，其中河南标鱼、大鱼涨0.6元/斤，红鮰涨0.2元/斤；江苏鮰鱼塘口价全线上涨，北京货涨至10元/斤，成都货、呆子货涨至9元/斤。

最近两周，河南、江苏鮰鱼价格连续上涨，一方面是江苏正处于高温天，养殖户害怕拉网伤鱼，鱼贩选择去河南拉鱼，另一方面是市场缺标鱼、大鱼，在暑假消费的带动下，鮰鱼价格出现阶段性上涨。

河南一从业者表示，当前价格上涨是暂时的，后续在市场大量出鱼的冲击下，鮰鱼价格可能要回落至8元左右/斤，建议养殖户理性安排出鱼，不要过分惜售。

而湖北、广东、四川等地叉尾行情持稳运行，在暑假消费的带动下，加工厂订单增加，正在湖北、广东收鱼。

叉尾价格后续走势如何？本刊将持续关注。

各地鱼价

河南地区：红鮰塘口价8.4元/斤，较上周上涨0.2元/斤；1.2-2斤的叉尾塘口价7元/斤；2-3斤的叉尾的塘口价9元/斤，较上周涨0.6元/斤；3斤以上的叉尾塘口价9元/斤，较上周涨0.6元/斤。

当前，受高温天气影响，江苏出鱼速度放缓，养殖户害怕拉网伤鱼，选择暂时不出，不少鱼车去到河南拉鱼，河南郑州叉尾每日走量增长至50万-60万斤。

据了解，由于标鱼和大鱼“缺货”，河南标鱼、大鱼塘口价全线上涨0.6元/斤。“涨价后不少农户都不愿意出了，但是涨价是暂时的，后续江苏开始出鱼，价格就会跌了，大家能赚钱还是抓紧卖比较好。”河南一从业者分析道。

江苏地区：1.2-2斤的叉尾塘口价9元/斤，较上周上涨0.2元/斤；2.1-3.2斤的叉尾塘口价10元/斤，较上周上涨0.5元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价9元/斤，较上周上涨0.5元/斤。

当前，江苏地区由于高温天气，养殖户害怕拉网伤鱼，大部分都选择暂时不出鱼，不少鱼贩去到河南装鱼。据业者反馈，再过10多天，江苏养殖户将会恢复出鱼，今年投苗的新鱼也将逐渐开塘卖鱼。

广东地区：1.5-3斤规格的叉尾塘口价为8-8.3元/斤，1.9-3斤规格叉尾塘口价8.7-8.8元/斤。当前，广东加工厂采购量有所提升，广东地区价格持稳运行。

四川地区：1.2-1.8斤本地鱼塘口价8.9元/斤；1.8斤本地鱼塘口价9.2元/斤，较上周全线涨0.2元/斤。

进入暑假后，四川鮰鱼销售正逐渐升温，日流通量维持在20万斤左右。

湖北地区：1.6-2.7斤规格统货8.1-8.2元/斤，较上周基本持平。

湖南地区：1.6-2.7斤规格统货8.1-8.2元/斤，较上周基本持平。

当前，湖北鮰鱼销售主要以加工厂为主，不少广东加工厂也在湖北收鱼。

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（行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考。）

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