每年,都有抱着西瓜降温的人,如儿童,还有成年人等等。近期,更是遇到了因为半夜炸瓜的尴尬现象,甚至把床单和被子都弄上了冬瓜的汁水。
那么,抱着冬瓜降温到底靠不靠谱?
从这件事的本质上来看,如果只是抱着冬瓜降温,确实可以在短时间内起到降温的效果,这主要靠的是物理降温。尤其对于冬瓜这种水含量高达96%的蔬菜,再加上它的个头很大,表皮温度大约在3~8℃,而人的体温在接触之后,其体表热量就会快速传给冬瓜,带来很大的凉意。
在一直抱着冬瓜之后,皮肤的温度也能够下降。从中医的角度上来看,冬瓜是一种药食同源的食材,冬瓜性寒,能清热解暑、利水消肿,在接触皮肤后,皮肤温度也会有所下降,其原理是因为西瓜中的成分能够通过毛孔起到渗透的作用,进而帮助人们缓解夏季的燥热。
并且,这种方式并不是胡编乱造。据相关的资料记载,在古代没空调时,就有人效仿抱冬瓜降温的方式,当时被传为民间智慧。
可如今现代人也这样做,为什么会出现半夜炸瓜的现象?
实际上,冬瓜炸裂并不是冬瓜“自愿”的行为,而是因为微生物发酵所引起的现象,特别是在人的体温以及其他被褥包裹的情况下,无疑是把冬瓜存放在一个“恒温箱”内,再加上人们的不断摩擦等等,极易破坏冬瓜表皮的蜡质保护层,最终让细菌、霉菌有机可乘。
如此,西瓜在这样的环境下,一旦出现细菌、病毒入侵冬瓜体内后,随着微生物的分解,就有可能产生较多的二氧化碳气体,再当内部气压超过瓜皮所承受的最大极限后,冬瓜就会从最薄弱的地方炸开。
不仅如此,并非所有人都适合这样做,如老人、小孩,肠胃比较敏感的人群不建议长期这样做,由于冬瓜性凉,经常接触腹部会导致受凉的风险。
再加上皮肤敏感的人群,新鲜的冬瓜皮上有较多的毛刺,也有可能刺激皮肤,为此,大家要根据自身情况来看。
如果你想要抱着冬瓜降温,需要注意的是不要整夜抱着(抱着15~20分钟为宜)、选择表皮完整的冬瓜、做好皮肤的保护工作(把整个冬瓜包裹好,避免直接接触皮肤)为宜。
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