在石家庄市裕华区,无论你是想进行商务宴请,还是亲友聚餐,选择一家独具特色的餐厅一定能成为加分项。今天咱们就来看一看,石家庄市裕华区都有哪些比较有特色的餐厅吧!

一、徽菜——小徽舟臭鳜鱼(雅清街店)

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小徽舟臭鳜鱼位于石家庄市裕华区雅清街上,毗邻西美五洲,交通位置便利,是咱石家庄的特色徽菜馆。店内的装修采用仿徽派建筑风格,白墙黑瓦、马头墙造型、木格窗、庭院绿植,水墨国风。整体环境安静雅致,氛围感十足。

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店内设有12 间独立包间,全部以安徽徽州地名命名,有适宜家庭小聚、亲友小酌4-6人小包;还有适合常规聚餐宴请的10-15人包;三联包间打通后可容纳25至30人的团建或小型宴会。每一间的装修风格各不相同,每一间都悬挂着名人字画,兼顾了文化氛围感和私密性。

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菜品以徽菜和创新融合菜为主。店内的招牌是传统的臭鳜鱼,鳜鱼采用古法发酵腌制,蒜瓣鱼肉紧实弹嫩,闻着臭吃着香,汤汁拌面是经典吃法,还有麻辣口味适合重口的顾客。此外,还有胡适一品锅、鲜鸡汤现烫鸡毛菜、石耳老鸡汤、铁板毛豆腐等经典徽菜风味地道,荤素搭配、老少皆宜,适配各类正式聚餐场景。

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想要去这里的朋友们可以在高德地图上搜索“小徽舟臭鳜鱼”导航即可到达,车辆可以停至西侧西美地下停车场,餐厅会提供领取3小时的免费停车券。

二、湘菜——湘仔肥肠

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湘仔肥肠则是市井湘味代表,经营近二十年,主打高性价比家常湘菜。门店位于裕华区煤机街116号,属于裕华区老城区居民区底商,门头中式红灯笼非常醒目。

门店分为上下两层,一层是散座大厅,紧凑小桌,适合2至4人干饭小聚。二层设4至10人的大小包间,适合朋友小团建、家庭聚餐。街边停车位充足,整体环境简约接地气。

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门店招牌灵魂是“肥肠锅王”,肥肠经过多次翻面搓洗、焯水去油、风干定型三重处理,几乎无脏器异味,大肠厚实有嚼劲、小肠软润油香,搭配大蒜、干辣椒、笋干干锅持续加热,越煮越香浓,汤汁拌饭一绝,整锅分量扎实。还有酸辣鸡杂、干锅土豆片、擂钵皮蛋、各种瓦罐例汤可供选择。

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湘仔肥肠的菜量足、荤菜性价比高,米饭免费续,适合大口干饭,商务宴请排面不足,朋友平民聚餐性价比拉满。

三、川菜——椒爱水煮鱼

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椒爱水煮鱼位于裕华区建华南大街136号裕华万达广场3楼,同楼层全是正餐餐饮,楼下是万达商超、影城,聚餐前后逛街、看电影十分便利。

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店内装修新潮年轻化,属现代轻奢川式潮流风。设有6至10人小型包间,配备宝宝椅、儿童餐具,适配情侣约会、学生聚会、带娃用餐等多种场景。

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招牌椒盐水煮黑鱼选用鲜活黑鱼现点现杀,大薄片鱼肉刺少滑嫩,锅底铺垫豆芽、藕片、莴笋,鲜花椒热油激发出浓郁麻香,搭配面包片吸去多余油脂,口感清爽不油腻,山城小酥肉、玫瑰冰粉等特色小吃解腻爽口,麻辣口味适配大众味蕾。如果不吃辣的还可以选择老坛酸菜斑鱼,发酵老坛酸菜熬汤,鱼汤可以直接喝,酸度柔和,鱼肉鲜嫩,老人、小孩、不能吃辣必选。

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还有吃了会上瘾的辣子鸡、超下饭的麻婆豆腐、锅气炝莲白、回锅肉、宫保鸡丁、馋嘴牛蛙等各种川菜可供选择。非常适合年轻朋友聚餐、情侣约会、家庭亲子用餐、川菜爱好者打卡、商场逛街顺路吃饭、同学轻松小聚等场景。

四、鲁菜——竹语堂创意中国菜

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竹雨堂创意中国菜裕华区裕华东路146号,以鲁菜基底融合淮扬、川味、粤式技法做创意改良,门头低调隐蔽,属于闹市中的庭院店。

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整店以竹子为核心造景,栽种慈孝竹、罗汉竹、斑竹等多品类翠竹,前庭青砖连廊、后院锦鲤池塘、流水水景,雨天听雨赏竹氛围感拉满,庭院可饭后散步打卡拍照。

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店内招牌特色菜是亚麻籽脆皮鸡,鸡皮裹亚麻籽高温炸至酥脆,鸡肉锁汁软嫩,亚麻籽坚果香气浓郁,咸香不腻,老少适配,几乎每桌必点。

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还有酱焖大鱼头,汤汁浓稠醇厚,搭配现烙死面饼浸泡食用,咸鲜入味,北方食客认可度极高,家庭聚餐硬菜。传统鲁菜改良版的九转大肠,大肠多层套制,搭配山楂解腻,酸甜咸香辣复合口感,处理干净无脏器异味,造型精致适合宴请摆盘。

门店后院自带独立院落停车场,车位 20 余个,就餐可直接驶入院内停车,非常方便,不用路边找车位。

五、淮扬菜——江南豚宴

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江南豚宴位于石家庄市裕华区建华南大街136号裕华万达广场A座写字楼一层底商,是石家庄主打河豚主题淮扬江南菜特色餐厅。

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店内采用新中式江南风装修,木质格栅、水墨江南壁画、柔和暖光,雅致大气。河豚由产地冷链直达,专业后厨标准化去毒处理,可安心食用;兼顾单点高端河豚宴席、平价自助体验两种模式,既能低价尝鲜河豚,也可承接商务高端河豚私宴。

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门店的招牌是红烧河豚,红烧酱焖做法,汤汁浓郁醇厚。河豚鱼肉紧实细嫩、鱼皮富含胶原蛋白软糯Q弹,鱼肝是精华,鲜味突出;后厨专业处理,无毒素,新手友好,没有怪腥味。传统淮扬手工大丸子,肥瘦配比均衡,鸡汤慢炖,肉质松软不紧实,汤清味鲜,解腻中和红烧河豚厚重口感。此外,还有大煮干丝、扬州炒饭、桂花糯米藕、笋烧肉、清蒸太湖白鱼等江南经典菜。

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万达广场负一、负二层地下停车场海量车位,全天车位充足,就餐后可在商场小程序凭消费小票兑换停车优惠券,常规可免费停车 3–4 小时,足够正餐用餐时长,想吃特色不撞款聚餐是优质选择。

从国风庭院的雅致家宴到地道过瘾的川湘风味,再到小众新颖的江南主题餐,石家庄裕华区的特色餐厅覆盖了全场景聚餐需求,口味多元、环境多样、配套完善,无论是日常小聚还是正式宴席,都能在这里找到适配的优质选择。你还知道裕华区有哪些比较有特色的餐厅吗?