市场信息报讯 在北纬47°黄金羽绒带上,黑龙江与松花江两江交汇的绥滨县,一只只白羽白鹅,正从农家小院的家庭副业,蝶变为撬动县域经济、带动群众增收的支柱型特色产业。近年来,绥滨县立足寒地生态禀赋与传统养殖基础,以全产业链思维谋篇布局,构建“良种繁育—规模养殖—精深加工—品牌营销—文旅融合”完整闭环,“绥滨白鹅”凭借过硬品质斩获国家地理标志、绿色食品双重认证,成为龙江乡村振兴一张亮眼的农业“金名片”。
2025年,绥滨县大鹅饲养量突破320万只,产业总产值超3亿元,带动近万户农户通过养殖、务工、合作实现稳定增收。
种源是产业发展的根基。过去绥滨养鹅长期存在种蛋外购、鹅雏外调的短板,成本居高不下,疫病风险难以防控,制约产业做大做强。为此,当地把种源攻坚作为产业突破的先手棋,联动东北农业大学、黑龙江八一农垦大学、省农科院等科研院所,选育耐寒抗病、肉绒兼优的本土良种。全县现已建成7处标准化种鹅基地,种鹅存栏10万只,年产优质种蛋400万枚。占地1.18万平方米智能化孵化育雏基地投运,依靠智能温控、云眼监测系统,鹅雏出雏率提升至97%,年孵化能力600万只,不仅满足本县养殖需求,还可向周边市县输出优质鹅源。
政策扶持持续加码,绥滨创新推行“保险+补贴”模式,全省率先落地大鹅养殖政策性保险,累计免费发放鹅雏超115万只,惠及4.2万户农户,对脱贫户、监测户予以优先扶持,实行规模养殖阶梯奖补。截至目前,全县建成标准化养殖基地54处,十万只以上基地8处,形成龙头引领、规模支撑、农户广泛参与的养殖格局。
延链补链,推动产业价值倍增。以两江牧业为本土加工龙头,企业现有年屠宰200万只的加工产能,二期扩建项目投资7091.95万元,预计今年9月完工,全部投产后全县总屠宰能力将达到500万只。针对羽绒产业短板,绥滨引入上海东隆集团,建设鹅绒洗选加工项目,年可处理原料鹅绒450吨,实现鹅绒就地加工增值,补齐黑龙江东部羽绒专业化加工的空白。
当地还探索“鹅—肥—粮—鹅”绿色循环模式,养殖粪污集中无害化处理,年转化有机肥6.53万吨还田黑土地;玉米秸秆青贮发酵作为鹅饲料,种养双向赋能,兼顾生态保护与降本增效。同时出台12项地方养殖加工标准,建立企业自检、部门抽检、第三方检测三级监管,实现产品从养殖到餐桌全程可追溯。
品牌赋能拓宽市场赛道。手握国家地理标志、绿色食品“双标”认证,绥滨打造“鹅司令”自主品牌,开发白条鹅、酱卤熟食、预制菜以及文创系列产品,大鹅胸针文创斩获“黑龙江礼物”银奖。依托大鹅小镇、品牌体验中心,把养鹅产业和文旅、体育、美食相结合,举办鹅文化赛事、美食品鉴活动,“游绥滨、品铁锅炖大鹅”成为新的旅游热点。
线上线下双向发力,组织企业参加哈洽会、绿博会,对接中粮、柳桥等大型企业,联动多地商协会拓展国内市场;积极探索跨境电商模式,推动绥滨白鹅产品走向东南亚。
以会为媒,集聚产业发展合力。2026年,绥滨成功承办全省白鹅产业高质量发展大会,邀请国内水禽行业专家传经送宝,省内多地市县开展经验交流。会上完成多场产学研、产销项目签约,东北农业大学科技小院落地绥滨,搭建技术、人才合作平台。参会代表实地观摩全产业链各环节,进一步放大“绥滨白鹅”的行业影响力。
从一家一户散养,到全链条产业化发展,绥滨县走出一条依托寒地特色畜牧,助推农业强、农民富的振兴路径。下一步,绥滨县将持续完善白鹅全产业链建设,不断放大“绥滨白鹅”品牌效应,让寒地白鹅振翅高飞,打造全国农业现代化的特色样板。(王文学)
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