加勒特的收藏中有可追溯至19世纪的稀有酒瓶，以及数以千计的威士忌纪念品。整批藏品的指导价为75万英镑。美国作家马克·吐温曾调侃说，凡事过犹不及，但“太多好威士忌几乎还不够”。如果他看到这批藏品即将出售，恐怕会感到遗憾。在加勒特的珍品中，有1800瓶单一麦芽威士忌、1800瓶迷你酒版和约500瓶调和威士忌，其中一些单瓶价值超过6000英镑。为了保护这些价值不菲的藏品，他安装了一套先进的安保系统。
谈及自己的收藏室时，加勒特表示：“我见过更贵的收藏，但没见过比这更大的。”他说，这一切几乎是偶然开始的：“1982年，一个朋友送了我一瓶叫‘Jolly Runner’的威士忌，从那时起我就开始收藏了。”“我喜欢威士忌，但这件事就是这么自然而然发生的——我是不知不觉走上这条路的。现在我已经有1800多瓶麦芽威士忌了。再加上那些迷你酒版，里面肯定接近5000瓶。”“我见过更贵的收藏，但没见过比这更大的收藏。这可能是最多样化的收藏之一。”随着收藏规模的扩大，加勒特的妻子逐渐对这些藏品占据家中空间失去耐心。
他说：“家里放到1000瓶的时候，我妻子已经有些受不了了。”“我们当时有几间旧猪舍，我改造了其中两间。后来又扩建了，现在所有藏品都放在一栋100英尺长的建筑里，这栋建筑唯一的用途就是存放这批收藏。”加勒特说，他每周会喝三次威士忌，最喜欢的是18年麦卡伦。
他买过最贵的一瓶酒，是一瓶麦卡伦“Magnifico”，价格超过6000英镑。他认为，这瓶酒如今的价值可能已经大幅上涨。他的其他珍藏还包括1937年和1938年的麦卡伦26又2/3液体盎司装酒瓶，每瓶成交价最高可达6000英镑。
他的收藏中最古老的一瓶，是1894年由R·索恩父子有限公司出品的“精选陈年苏格兰威士忌”。由于几乎查不到相关资料，他认为这瓶酒“无价”。这批收藏中还包括一瓶价值约5000英镑的羽生“Joker”单一麦芽威士忌、一瓶估值最高可达6000英镑的麦卡伦“钻禧”特别版，以及戈登与麦克菲尔出品、外形独特的泪滴状莫特拉克70年威士忌。
“调和威士忌在其中占据重要位置，而且这很合理。没有调和威士忌，许多麦芽酒厂都无法挺过20世纪。一个把它们排除在外的收藏，讲述的只是半部历史。”
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