盼望着…盼望着,终于迎来了“立秋”节气。时至此节,预示着炎热的“苦夏”即将退去,凉爽的秋风开始登场。
立秋是二十四节气的第十三个节气,自此以后,阳气渐收、阴气渐长,自然万物开始从繁茂成长趋向成熟。对应我们人类也一样,经历了春生夏长的蓬勃与奔涌,此时也当顺应天时,把向外释放的能量缓缓收回,把节奏放慢下来,让身心归于安稳。
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古人讲“秋收冬藏”,立秋恰是这场“收”的开端。我们不妨像生长于山野的沙棘一样——不再急于成熟,而是低头沉淀,把春夏积累的养分转化为饱满的籽实。生活上减少辛辣之品的摄入,适当增加酸味的收敛之物,像苹果、葡萄、山楂、柑橘、沙棘等应季水果,让生活节奏从“外放模式”平稳切换为“收敛模式”,为秋冬的深层次储备打下根基。
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取一袋沙棘果粉,加约100g温开水搅拌均匀,可加入蜂蜜、白砂糖调节口感,酸甜爽口,果味香浓
立秋之际,就让我们给生活适当加点“酸”,把美好“收”进心间,化作秋日里安稳的底气。
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