宝子们，有没有和我一样，对火锅爱不释口，却总被吃完之后上火困扰？口舌起泡、脸上冒痘，好好的聚餐过后，总要为口腹之欲付出代价。

以前也试过不少补救小办法，餐前喝凉茶、多涮清火蔬菜，但治标不治本，该上火还是会上火。直到体验到四川省相如茶文化科技研究院研发的中医草本茶火锅，才算真正解开我的吃火锅心结。

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锅底配方由成都中医药大学教授团队联合研发，恪守药食同源的中医理念，将多种草本食材科学配伍。金银花、菊花清润舒缓，甘草调和整体药性，让锅底性质温和平衡。我连续吃过好几次，以往吃完火锅口干燥热的情况消失了，口腔清爽，也没有爆痘。带给身边同行朋友吃了都觉得很惊喜。

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原料层面也足够让人安心。茶叶取自蒙顶山、峨眉山四川优质生态茶产区，草本辅料选用道地原料，来源可溯源。产品经过第三方权威检测，规避农残与多余添加剂，吃起来没有心理负担。

我原本还担心草本锅底会充斥浓重药味，口感苦涩难下咽。实际完全不一样，经过多轮百人盲测调试，茶香和草本香气交融，入口清甜柔和，老人小孩都能接受。锅底醇厚鲜香，适配各类涮菜，不会抢夺食材本身的风味。

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作为茶与餐饮结合的创新业态，线下体验氛围感拉满，沉浸式感受茶文化。同时底料支持零售，宅家也可以自制茶火锅，在家就能安排惬意的火锅局。

很适合爱吃火锅又惧怕上火的人群。温馨提示：肠胃极度敏感、正在服药的朋友，建议先咨询专业人士再体验。市面上普通清汤、番茄锅，大多只做到口味清淡，缺少草本茶膳的养生调理思路。

如果你也总在热爱火锅和惧怕上火之间反复纠结，可以感受一下草本茶火锅，好好享受美食，爱吃火锅又怕上火的姐妹，可以去试一试！

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