来源：新华网
近年来，湖北大冶市刘仁八镇立足山地资源优势，持续做强栀子黄特色产业，通过标准化种植、精深加工、联农带富全链条发力，让荒山荒坡变身富民产业园。
7月31日，走进刘仁八镇刘文武村栀子黄种植基地，青山连绵为幕，层层梯田里铺满黑色防草布，一株株栀子幼苗扎根红土、蓬勃生长，部分苗木已挂果。
大庄村栀子黄种植基地
栀子黄又名黄栀子、山栀子，既是传统中药材，也是天然色素核心原料，广泛运用于食品、酿酒、医药、天然色素提取等多个领域。
“基地实行标准化统一管护，常态化开展除草作业，依托智慧水肥一体化系统精准调控水肥，优化栀子苗生长环境，有效提升挂果率与果实品质。”大冶市果城生态农业开发有限公司总经理陈帅龙介绍，刘文武村栀子黄基地总面积1000亩，今年初建成，栽种栀子苗15万株。
为补齐鲜果储存难、附加值低等短板，刘仁八镇在东山村建成标准化栀子黄烘干加工厂。目前，烘干厂房已竣工，杀青机、摊凉机、封闭式除湿烘干机等设备安装到位，计划10月底试生产。
工人在检查设备
“以往鲜果不易储存，收购价格偏低，就地制成干果后，耐储存、销售主动权更大。”陈帅龙说。
刘仁八镇栀子黄产业始于2015年，大庄村流转整合荒山荒地，建成300亩栀子黄基地，吸引企业家刘昌寻返乡创办恒泰益种植合作社，规模化流转3000亩荒山发展种植业。凭借过硬品质，刘仁八镇栀子黄广受市场青睐，栀子果收购价从早年几角钱一斤攀升至近5元一斤，产品供不应求。
2025年，大庄村集体承包经营的420亩栀子黄收入突破30万元；村里技术团队协助指导周边农户种植700亩栀子黄，总收入约52万元；恒泰益合作社栀子黄产业收入近160万元。带动周边120户农户户均通过务工增收4000元。
十余年来，依托政策扶持，刘仁八镇大力推广“镇农业公司+村集体+合作社+农户”发展模式，持续壮大栀子黄产业规模。打造以大庄村为核心，辐射腰村、八角亭、下纪等17个村的万亩栀子黄产业示范带。2025年，全镇栀子黄采摘面积3000余亩，栀子果总产量达500吨，由镇农业公司统一收购、统一销售。
基地负责人在查看苗情
“我一直在基地务工，每月稳定领取2000元工资。看着村里栀子黄产业一步步发展壮大，荒山变成产业园，越来越多乡亲不用外出打工，心里十分高兴。”大庄村村民吴高祥说道。
硕果满枝
刘仁八镇党委委员李阳阳介绍，接下来，该镇将完善“种植—加工—销售”全产业链条，促进一二三产业深度融合，深挖栀子黄产业附加值，以特色产业高质量发展赋能乡村全面振兴。（李尚书）
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