盛夏傍晚,华灯初上。杭州道上的文明里市集迎来了一天中最热闹的时段。手工麻糍甜香四溢,贵州糯米饭热气蒸腾,酸甜拌鸡架酸辣扑鼻,北京烤鸭肉香弥漫……各色美食摊位有序排开,发光招牌次第亮起,将整条街区映照得烟火升腾。人气摊位前排起长龙,市民游客或驻足品尝,或拍照打卡,此起彼伏的吆喝声与欢笑声交织成一幅鲜活的市井夜生活图景。
作为滨海新区最具人气的夜市之一,文明里市集用精细化管理打破了人们对传统夜市的刻板印象,成为点亮夜间经济、升腾城市烟火气的热门打卡地。
老商户眼中的“有福之地”
下午四点刚过,市集的人气开始聚拢。“眼镜哥”李金成早早出现在自己的摊位前,一边娴熟地制作刨冰,一边熟络地和老主顾打着招呼。这位来自河北沧州的老商户,在文明里已经扎了十多年的根。
从最初卖水果,到如今夏天卖刨冰、烤串,冬天卖烤蜜薯,还筹划着引进老家沧州的火锅鸡——“眼镜哥”的创业轨迹,恰是文明里市集从粗放走向规范的生动缩影。“最初的文明里并不像现在这样红火,自从改造提升后,环境大变样,摊位规范整齐,卫生干净舒适,不仅留住了老居民,还吸引了大批远道而来的游客。”
如今,“眼镜哥”明显感受到客流的变化:“不光有周边居民,还有从市里开车过来的,一买就是好几份。”他笑着说,“顾客放心来,我们安心干,感觉这里就是个有福之地。”
“眼镜哥”的故事并非个例。在文明里,像他这样安心创业、多元经营的商户越来越多。这座占地面积约3000平方米的市集,目前入驻商户约380家,品类涵盖生鲜、水果、蔬菜、肉类及各地特色小吃,已成为周边居民和外地游客争相打卡的消费新地标。
据运营管理方——新区商投集团下属滨海新区国成市场有限公司总经理刘海明介绍,文明里的小吃业态经过严格筛选。“我们引进的都是具有人气的特色小吃,比如五道口枣糕、麻糍等,在全国范围内都有知名度。”通过精准招商,市集确保每个入驻商户都能带来流量、聚拢人气,形成良性竞争的商业生态。如今,天南海北的美味在此汇集,搭配四季平价果蔬、鲜肉冻品、豆制品、干货调料等丰富业态,文明里凭借优质的环境、实惠的价格,成为市民及游客日常消费的热门选择。
精细化管理“绣”出市集新面貌
火爆人气的背后,是精细化管理的坚实支撑。近年来,新区商投集团全面推进文明里市集环境提质、秩序提标、形象提档,在保留市井烟火底色的基础上,全力打造干净整洁、安全规范、井然有序的消费场景。
针对老旧市集环境杂乱、通行动线拥挤、配套设施滞后等突出问题,商投集团统筹推进标准化改造提升。市集科学划分经营品类,集中清理占道杂物,拓宽通行动线;统一规范摊位招牌、经营餐车及收纳存放标准,坚决取缔露天流动经营乱象。同时,常态化落实分区即时保洁、全场定时消杀,配齐排污治理、垃圾分类等配套设施,全面改善积水、油污堆积等环境问题,全方位优化市集整体经营环境。
在硬件打造上,文明里市集近期全面升级,增设了灯箱打卡点和树木灯光挂件,从视觉上塑造沉浸式光影效果,旨在点亮夜市经济、提升夜间消费体验。刘海明介绍,管理上推行精细化模式,运行期间安排巡查人员不间断巡检,确保市场秩序和环境卫生始终处于良好状态。“我们的目的,不仅是让商户挣到钱,更要让市民逛得舒心、买得放心。”
文明里的蜕变并未止步。刘海明透露,市场计划进行进一步提升改造,包括打造视觉打卡墙等促消费活动,预计今年9月左右落地实施。“我们将持续提升管理水平和业态品质,进一步优化市民消费环境,把文明里打造成滨海新区夜间经济的亮丽名片。”
商投集团相关负责人表示,将持续夯实长效运营管理机制,细化商户管理规范,迭代优化市集消费环境,升级便民服务体系,统筹协调市容治理标准与市集商业活力,全力打造有温度、有秩序、有活力的社区便民消费标杆,用暖心服务践行为民初心。
市井烟火折射出夜间经济的活力。文明里市集的华丽转身证明,精细治理不仅留住了烟火气,更让一座市集真正成为百姓心中的"有福之地"。这里,正成为滨海新区一张有温度、有秩序、有活力的亮丽名片。
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