正值立秋，秋风渐起。赤水河谷的风裹挟着红缨子高粱的醇香，掠过仁怀市鲁班街道隆堡社区的红色田野。万亩红缨垂首低吟，漫山红浪在夕照下翻涌成诗。8月7日，2026年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场·丙午年茅台红缨子高粱丰收季活动在这里启幕。
1200余名嘉宾从四方汇聚，沿着粮农主题展板走进主会场。“红缨子守望者——致敬茅台‘第一生产车间’的粮农”主题展板上，一张张朴素的面孔讲述着与土地相伴的岁月。他们是这片土地上最普通的耕耘者，也是茅台品质源头的守护人。“红缨出沃土 丰穰酿醇香”这场活动不仅是一场丰收的庆典，更是以天为幕、以地为台，献给大地与耕耘者的深情礼赞。而茅台ESG的底色，正写在这片红缨子高粱簇拥的田野之上。
大地酒樽敬丰年
傍晚，归仓仪式在鼓乐声中庄严开启。司仪肃立宣读：“仓盈庚亿，年岁有息。赤水含章，红粱献瑞。谨以丰年嘉穗，钟鼓笙箫，敬启归仓！”二十四响鼓声回荡在河谷之间，每一记鼓点都对应着高粱从播种到收获的一个节气。熏仓驱秽、赤水净心，每一个环节都承载着对天地的敬畏与对自然的感恩。
“三敬”之礼最为动人心魄。3名参敬人手持酒碗，将美酒泼入泥土，一敬苍穹雨露恩深；二敬沃土福泽四方；三敬先贤厚德绵长。礼序尾声，司仪诵读《茅台红缨子高粱赋》：“天下美酒，孕于秫香；有嘉禾焉，名曰红粱……”
归仓仪式后，嘉宾们步入“红缨风物市集”。红缨子发酵酒澄赤如熔金，初闻谷香丰沛绵长；40%vol低度酒基调制的“五谷丰登”“折里姜姜好”“丰年序·纸醉”“姜进酒”四款创新饮品，融入了杂粮、折耳根、姜黄等元素，既带来新鲜的口感，也满载丰收的意味。
暮色渐浓时，红缨丰收餐在鲁班街道隆堡社区农耕文化广场开席。数百余人围坐，共享以高粱为主题的丰收盛宴。桌上摆满了各式各样美食，每一道菜都在诉说着从田间到餐桌的完整旅程。灯火映照着一张张满足的笑脸，觥筹交错间，粮农与嘉宾共话收成，欢声笑语回荡在河谷的夜空。这不仅仅是一顿饭，更是对一年辛劳最温暖的慰藉，是土地对耕耘者最朴素的犒赏。
步入夜间，丰收晚会在“大地酒樽”造型的舞台上启幕。开场歌舞《穗浪如潮》由茅台员工代表与舞蹈演员共同演绎，镰刀划过红粱秆的声音，满载着丰收的喜悦。主题曲《红彤彤》唱响，红彤彤的是高粱，是日子，更是粮农们红火的心。文化节目《酿·时光对话》中，以酒为媒、以礼为魂，从古代酒礼到酒旅融合，展开一场穿越千年的对话。
晚会最温暖的环节，是粮农致敬与颁奖。大屏幕上播放短片《丰收的面孔》真实的面孔、质朴的话语、满足的笑容，这是属于丰收季最美的风景。十六位“匠心粱农”逐一登台：仁怀基地学孔镇米山村赵益生、茅坝镇安良村文星友、龙井镇大鹿村王崇乾；习水基地民化镇丰光村王芳、良村镇洋化村任万松、二里镇井坝村万国平；金沙基地、播州基地、汇川基地的粮农代表……他们从田间走上舞台，接过属于耕耘者的荣誉。
紧接着，2025年度“红缨之星”荣誉揭晓。在全场热烈的掌声中，来自仁怀市鲁班街道隆堡社区的薛开华走上舞台，在掌声中，从颁奖领导手中接过了这份沉甸甸的荣誉。
站在聚光灯下，这位朴实的粮农面对主持人“紧张吗？”的问候，憨厚地笑了：“那天我正在上班呢，街道农业部门的徐主任打电话通知我。第一反应是激动，高兴。第二反应是我如何承受得起这份荣誉，我干的都是普普通通的事。”但正是这些“普普通通的事”十几年如一日深耕高粱种植、主动学习新技术、热心帮助乡邻，让他成为新时代粮农的缩影。
晚会尾声，歌舞《和美乡村等你来》将全场气氛推向最高潮。主持人深情收口：“樽中酒已空，情谊犹未竟！待到来年秋风再起，红粱再度垂首，我们再开此樽，共醉丰年！”
这一夜，赤水河谷的灯火照亮的不只是丰收的欢庆，更是一个民族品牌与一方水土之间深沉而绵长的约定。这是一场关于感恩的典礼，更是一份关于共生共荣的郑重承诺：敬沃土，敬粮农，敬匠心，敬这生生不息的丰年。
一粒种子的乡村振兴密码
丰收季的歌声渐远，但红缨子高粱的故事，从不止于一场庆典。这粒被誉为茅台“天选原料”的种子，牵动着万千粮农的生计，承载着一个民族品牌对土地最深沉的承诺。
赤水河流域独特的紫色土与河谷小气候，造就了红缨子高粱颗粒坚实、支链淀粉含量高、耐蒸煮的特质。1986年国家专项投资建起高粱基地，农技人员花了整整十年，从几十个本土品种中选育出完美适配酱香工艺的红缨子高粱。2008年，它正式成为茅台酒唯一指定原料。
但茅台对农业的反哺远不止于此。自有机高粱基地建设启动以来，茅台累计投入超18亿元，构建起从种子、有机肥到生物制剂、绿肥种子，再到政策性农业保险的全方位保障体系。基地覆盖仁怀、习水、金沙等赤水河流域5个县市区，认证面积近百万亩，牵动着482个行政村12余万农户的生计。
“企业+政府+基地+合作社+农户”的联动模式下，茅台推行“三免一保”——免费供种、免费提供有机肥和生物制剂、以保护价收购兜底。年投入超2亿元提供免费物资，28个现代化收储中心让农户交粮半径缩至15公里内。2026年春耕期间，累计约9.2万吨“丰茅”牌有机肥精准配送至五大基地1000余个村组，惠及20余万户种植户。
更让粮农踏实的是持续攀升的收购价格，从2002年每公斤2元到2025年的11.2元/公斤，增长460%。2025年，茅台高粱采购及扶持投入超20亿元，带动农户户均增收约1.5万元。多年来，茅台高粱品种累计创造农业总产值750亿元以上，惠及农户850万人次增收100亿元以上。
在习水县民化镇丰光村，村委会副主任王芳自2017年带头种植红缨子订单高粱，逐户动员邻里，如今田湾组高粱种植户已发展到63户。在良村镇洋化村，村民任万松率先试种，带动全村扩大种植面积，常年稳定种植20亩，年均产量达4800公斤。在仁怀茅坝镇杨柳村，老支书龚开江敏锐抓住红缨子公司落地建基地的机遇，带领全村发展制种产业，用一粒红粱种子铺就共同富裕之路。
从土里来到土里去，担当时代使命
红缨子高粱从一粒种子出发，走过春耕夏耘、秋收入仓，再经历九蒸八烤七取的千锤百炼，最终成为一杯醇香。但茅台的ESG实践，让这粒种子的旅程并未止于酒杯。
在种植端，茅台采用“高粱—绿肥”轮作模式，构建可持续的农业生态系统，年开展超1.2万人次“新农人”培训，推行标准化种植与全过程溯源体系。在产业链后端，茅台于2013年成立循环产投公司，构建“酒糟—有机肥—高粱种植—酿酒”的产业大循环和“酒糟、废水—沼气—酿造”的园区小循环。
茅台循环产投公司以酒糟资源化利用为核心，科学布局“肥、饲、酒、气”四大循环经济产业，年处理30万吨以上酒糟，确保茅台酒酿造副产物100%资源化利用。年产有机肥12万吨，有机质含量超45%，远超国家标准，持续改良100万亩基地土壤。“从红粮到酒香，从酒糟到粮田”，这一绿色闭环实现了资源的高效利用，年资源化利用产值超9亿元。
2025年，茅台环保投入3.99亿元，安全生产投入1.25亿元。同年7月，国际权威指数公司MSCI将茅台ESG评级由BBB上调至A级，茅台成为中国白酒行业首家获此评级的企业。MSCI评估显示，茅台在水资源管理、产品碳足迹、包装材料与废弃物等环境议题上已处于全球领先地位。
在产业帮扶之外，茅台锚定乡村振兴重点区域，去年5月选派51名驻村干部及1名驻县工作队员，分赴威宁、道真等地开展定点帮扶。茅台生态循环经济产业示范园累计向道真捐赠有机肥近2400吨，覆盖高粱基地约2.2万亩，惠及6000余户农户。在教育公益领域，“中国茅台·国之栋粱”希望工程圆梦行动自2012年启动以来，累计捐资超14亿元，帮助26万余名学子圆梦大学。与此同时茅台开展“中国茅台·国之栋粱”富农乐乡公益行动乡村CEO培养，培养乡村振兴人才体系。
这场丰收季活动，既是向大地的虔诚献礼，也是茅台对“第一生产车间”的无声致敬，从一粒种子的科技突围，到十余万农户的增收笑容；从酒糟还田的绿色闭环，到26万学子的梦想照亮，茅台用一瓶酒的温度，串起了土地、粮农、生态与未来的答案。
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