作为一个旅行中把“吃”看得和“玩”一样重要的人，出发前我最担心的就是跟团吃不好。结果6天下来，不仅没踩雷，还吃到了好几样自己做攻略绝对找不到的本地味道。这篇专门写给和我一样“吃货优先”的朋友。
玲玲是本地人，对山西各地的吃食如数家珍。她的原则是：不推荐景区周边的高价餐厅，只带我们去本地人常去的小馆子。而且每到一城，都会提前告诉我们哪几家值得一试。山西本地导游玲玲：155 3449 7902（←免费咨询/路线规划）
6天5晚美食地图
第1天·太原——柳巷美食街
头脑：太原传统早餐，用羊肉、山药、藕熬制，配黄酒和腌韭菜。玲玲说这是太原地道的“硬核早餐”，我们晚上去尝了，确实很特别
过油肉：山西经典名菜，肉片滑嫩，搭配蒜苔和木耳
第2天·大同——粗粮宴
大同刀削面：面食之都的名片，入口外滑内筋
莜面栲栳栳：用莜麦面做的蜂窝状面食，蘸羊肉汤吃
浑源凉粉：清爽开胃，夏天吃特别舒服
第3天·五台山——素斋
五台山寺庙素斋是一绝，玲玲帮我们安排了一顿正宗素斋
豆腐、菌菇、时蔬，简单食材做出丰富层次
第4天·平遥——晋商宴
平遥牛肉：非遗美食，肉质紧实入味
碗托：荞麦面做的凉食，浇上醋和蒜汁
栲栳栳配羊肉：本地人的经典吃法
第5天·临汾/壶口——黄河鲤鱼宴
壶口附近的黄河鲤鱼是必尝的，肉质鲜嫩
黄河大鲤鱼：红烧或清炖都好吃
第6天·返程前——山西会馆面食
最后一餐玲玲安排了山西会馆，各种面食一次尝遍
刀削面、拉面、剔尖、猫耳朵……
5个美食小贴士
山西菜口味偏重酸咸，吃不惯的朋友可以提前跟餐厅说少盐
头脑是早餐，一般早上卖完就没了，想尝要早起
平遥古城里的牛肉各家味道不同，玲玲会推荐靠谱的老字号
山西面食种类太多，每餐点不一样的，6天都尝不完
壶口瀑布景区的餐厅价格偏高，玲玲建议我们到吉县县城吃
行程路线（简版）
第1天太原→第2天雁门关/应县木塔/云冈石窟（宿大同）→第3天悬空寺/五台山（宿忻州）→第4天乔家大院/平遥古城（宿平遥）→第5天小西天/壶口瀑布（宿临汾）→第6天广胜寺/返程
住宿舒适型酒店，用餐含早餐，正餐灵活安排（可根据需求推荐特色餐厅），正规旅游用车，精品小团。
六天五晚深度游，费用1880元/人起（不含大交通）。
对“山西旅游团6天5晚”的美食有更多好奇？山西本地导游玲玲：155 3449 7902（←免费咨询/路线规划），她会告诉你哪家的刀削面最地道、哪里的平遥牛肉最正宗。
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