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新石器时代晚期的一口陶锅
商周时期变身为青铜礼器
到了宋代竟成了文人案头的香炉？
今天带你看看一只鬲的
三千年“变形记”
梅子青的“氛围感”
盛起一炉宋韵
说起鬲（lì）大家并不陌生
但是看到它的第一眼
你一定会被这独特的梅子青色吸引
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这件龙泉窑青釉三足鬲式炉
通体施梅子青釉
釉层肥厚，温润如玉
像雨后山色又像江南烟雨
是南宋龙泉窑最典型的釉色
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形制上是圆口平折沿
短颈圆肩，扁鼓腹
下有三只乳状实足
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三足微向外撇，稳稳伫立
炉身肩部还饰有一圈凸起的弦纹
简洁而克制
整个器型端庄古朴、线条流畅
搁在案头焚一炷香
瞬间氛围感拉满
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它既是一件焚香用具
更是南宋文人雅士追慕古风
寄情山水的精神投射
这是它的三千年变形记
为什么南宋时期的鬲
不是用来煮饭而是用来焚香？
其实它经历了漫长的演变过程
新石器时代
它是百姓灶台上的“陶制炊具”
用来蒸煮食物
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△新石器时代的陶鬲
商周时期青铜工艺兴起
鬲的材质从陶变成了铜
身份也升级为祭祀用的青铜礼器
但陶鬲并未消失
与青铜鬲并存了很长时间
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△青铜鬲
宋代文人好古
瓷器迎来了仿古高潮
匠人将青铜鬲的造型移植到瓷器上
一件炊具就这样变成了香炉
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宋代祭祀焚香、文人雅集品香
用的正是这种瓷质鬲式炉
三道“出筋”
赋予青瓷“立体感”
这件鬲式炉还有个独特之处
仔细看
炉腹至足部凸起三条竖棱
棱线处釉层极薄
隐隐透出白色的胎骨
在青翠的釉色映衬下格外醒目
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这种效果俗称为“出筋”
“出筋”可不是烧制中的瑕疵
而是匠人有意识的炫技
龙泉窑采用多次施釉工艺
釉层本就肥厚
匠人故意在腹部至足部做出三条凸棱
让流动的釉汁在棱线处自然变薄
露出灰白色的胎体
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翠玉般的青釉中透出几道规整的白线
一青一白，一厚一薄
既有深浅层次的变化
又增加了炉体的立体感
这不仅是工艺上的巧思
更是一种克制而高级的美学追求
从炊具到礼器
从礼器到香炉
一只鬲的演变
串起了中国工艺美术
三千年的审美流变
（央视新闻客户端）
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