食品、肉类加工企业在生产过程中，水分含量直接影响产品的保质期、口感和合规性，天研仪器推出的卤素水分含量测试仪，采用热失重法原理，通过高精度称重系统与卤素灯加热系统协同工作，在样品加热干燥过程中实时监测质量变化，并自动计算水分含量、含固量、回潮率、湿重率等指标，适配食品、肉类加工场景的水分检测需求。

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这款仪器适用于多个行业的水分检测场景，针对肉类这类易受热变质的样品，它支持快速、标准、温和三种干燥模式，适配不同样品特性，肉类这类热敏性样品可以选择温和模式，避免高温导致样品表面快速结壳，内部水分无法充分挥发，影响最终检测结果的准确性。同时设备支持自动停机、定时停机、手动停机三种停机方式，定时停机时间设置区间为1-99分钟，也可以随时手动停止加热进程，检测人员可以根据不同样品的干燥状态灵活调整检测进程。

仪器采用5寸TFT彩色触摸屏，操作直观，结果显示清晰，可设置样品名称、干燥温度、干燥模式、停机方式、定时时间等参数，常用的肉类、食品类样品的检测参数可以提前保存，下次检测时直接调取即可，不用每次重新设置，节省操作时间。设备自带一键校准及过载保护功能，精准称重有保障，日常生产车间的复杂环境下也能保持稳定的检测精度。

B111、B112、B115这类型号最大称量为110g，适配肉类这类单次取样量较大的样品，读数精度覆盖不同层级的需求，温度范围支持40-180℃，可以根据不同肉类样品的特性调整合适的干燥温度。仪器配有不锈钢秤盘，健康环保，耐腐蚀，高阻燃性，使用安心，肉类这类含油脂较多的样品检测完成后，秤盘很容易清理干净，不会残留油污影响下一次检测。

设备支持连接外置热敏打印机，打印内容可包括样品名称、开始时间、起始重量、结束重量、含水量、含固量、湿重率、回潮率等，食品、肉类加工企业日常出具检测小票时可以直接打印，无需额外在电脑上整理数据。仪器支持历史数据存储，可保存1000组测试数据，方便企业做生产过程中的水分数据趋势分析，调整生产工艺参数，适配食品、肉类加工企业的日常生产管控需求。