据报道,目前正是一种螺的产卵期和活动的高峰期,体内有3000条寄生虫,需要大家当心。

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这里指的是福寿螺,福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主。据科学研究证实,一只福寿螺体内的广州管圆线幼虫的数量可以高达3000至6000条。

一旦大家误食,尤其是食用了未成熟的福寿螺,福寿螺中的该幼虫就有可能入侵人体,进而寄生在大脑的中枢神经系统,从而出现身体不适反应,尤其是嗜酸粒细胞增多性脑膜脑炎,人在感染后,容易出现恶心、呕吐、发热、无力、颈部僵硬、头痛等多种不适感。

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对于特殊群体,尤其是老人、儿童青少年的、免疫力低的人群,还有可能出现后遗症,如痴呆、脑积水等等,以及还有可能影响生命安全。

不仅如此,福寿螺非但会危害身体健康,还会造成农业经济的损失,这是因为福寿螺食量很大,喜欢啃食水稻的幼苗,还会危害水中的茭白、莲藕、菱角等等。

但由于很多人都不是主动吃福寿螺,而是因为它和可以吃的田螺十分相像,所有有不法商家会用福寿螺冒充田螺。为此,大家要注意区分。

从颜色上来看,福寿螺的外壳偏黄褐色,里面的螺肉也是偏黄的,而田螺的外壳是青褐色,里面的螺肉也是偏青白色的,大家可以具体看一下。

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再来看福寿螺的尾部,它的尾部是平的,就好像是一个螺旋的圆盘,但如果是田螺则是尖尖长长的尾部,从整体上来看也是锥形的。还有福寿螺的硬度是非常脆的,大家可以亲自试验一下,如果很容易被捏碎就是福寿螺,田螺就不一样了,它的外壳可是非常坚硬的。

最后,看一下福寿螺的螺口比较大,整个螺盖都是扁平的。相反,田螺的螺口比较小,螺盖也是圆形的。此外,在正值福寿螺的卵期间,如果卵是粉红色或者是鲜红色,特别好看的颜色,则是福寿螺的卵,田螺的卵是透明色的。

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所以,大家在看到疑似福寿螺的食物,千万不要进食,也最好不要碰,避免其中的寄生虫趁虚而入。即便你食用的是田螺,也是建议大家彻底烹饪成熟后再进食,这样才是最安全的做法。