做生意最蠢的操作是什么?

错把平台红利,当成自己的本事。

多年前新乡这场商业大戏,至今看依旧堪称经典!房东看着自家商铺年年爆火,眼红胖东来每年六七千万的纯利润,直接上演坐地起价的戏码。

原本800万的年租金,一口气暴涨到2400万,硬生生涨出1600万。房东心里打得一手好算盘:这么赚钱的黄金旺铺,于东来肯定舍不得走,就算哭穷、还价、拖延,最后也得乖乖认栽。

可他万万没料到,自己从头到尾算错了一笔最致命的账。

涨价通知出来的那一刻,所有人都等着看于东来妥协。毕竟这不是亏钱的小店,是稳定年入数千万的盈利王牌门店,换谁都会忍一忍、好好谈判。

结果?于东来一分没还、一句没争、一秒没犹豫。

当天看完涨价条款,第二天直接官宣:停业关店,彻底撤出旧址。

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这下房东彻底傻眼了!

他压根不敢相信:一年稳赚大几千万的优质租户,不吵不闹、不讲条件,说撤就撤?在他的固有认知里,是这间黄金地段的旺铺养活了胖东来,可直到人去楼空他才明白:从来不是铺子成就胖东来,是胖东来盘活了这间铺子。

事实很快狠狠打脸。

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胖东来撤走之后,这间曾经客流爆满、热闹非凡的商铺,瞬间沦为无人问津的空铺。后续房东接连换了好几波接手商家,大商也曾入驻尝试盘活,最后全都惨淡倒闭收场。

更讽刺的是,哪怕房东后来直接半价出租,依旧无人敢接。很多人不知道,旺铺看着光鲜,全年物业、水电、运维成本极高,没有胖东来的客流和营收支撑,光基础开销就能压垮普通商家。

曾经一房难求的黄金铺位,最后彻底砸在了房东自己手里。

反观潇洒离场的于东来,根本没被这场闹剧影响半分。

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2025年12月,胖东来新乡红旗区新店“三胖”正式试营业,再次上演断层式火爆。凌晨一点多才悄悄官宣开业消息,早上八点店外就排起超长队伍。

685个地下停车位、150家入驻品牌,首店占比将近四成,硬件和业态全面升级。开业首日直接狂揽1011.5万销售额,一举登顶胖东来所有门店榜首;开业满月总营收突破2.6亿,客流多到不得不提前限流管控。

一边是旧址空铺闲置凋零,一边是新店人气炸裂、全城追捧,鲜明对比看得网友直呼解气。

很多人说于东来这是赌气,其实真不是。熟悉他的人都知道,胖东来所有关店决策,从来不是意气用事,而是坚守底线。

当年关停新乡老店,除了恶意涨租,更有业内不良企业暗中使坏、扰乱市场秩序。在于东来眼里,赚钱固然重要,但违背公平原则、破坏经营初心的钱,一分不赚。

不止新乡店,早前许昌生活广场闭店也是同理。因为早年工作人员失误,租约合同未统一规范,导致部分租户租金畸高、严重失衡,这件事成了于东来多年的心结,哪怕门店盈利,触及公平底线也坚决关停整改。

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最让人佩服的是胖东来极致清醒的经营理念。

2025年品牌整体销售额突破235亿,妥妥的商超顶流,于东来却直接下令:把全年营收控制在200亿以内。理由简单又暖心:业绩太高,员工太累了。

要知道,如今的胖东来账上躺著几十亿现金流,零负债、无贷款,完全不用看任何人脸色生存。

房东涨价,那就换地方;规则不公,那就及时止损;员工辛苦,那就主动降速让利。

这就是胖东来最硬核的底气:它最值钱的,从来不是地段、装修和铺位,是“于东来”这三个字代表的诚信、良心和口碑。

这年头太多商家疯狂扩张、唯利是图,不惜透支信誉割韭菜。唯独胖东来反其道而行,不内卷、不贪心、重公平、懂感恩。

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这场房东贪小利吃大亏、于东来守初心赢全局的结局,也给所有生意人上了一课:

流量可以复制,地段可以替代,但深入人心的口碑和人心,永远无可取代。

你怎么看待房东恶意涨租翻车这件事?你觉得胖东来的成功,到底靠的是什么?欢迎评论区聊聊