01
水稻种植业
这样的水稻生产过程你见过吗？
水稻生产流程如下：
1、整理育种田地
2、选种
3、育种
4、整理播种田地
5、插秧
6、田间管理
7、收割
8、脱粒
9、晾晒
10、加工成大米
水稻
是一种高产的农作物
从生长习性来看，水稻喜温喜湿
在生长过程中需要充足的光照和热量
尤其需要大量的水分
水稻生产过程相对复杂，耗费劳动力较多
而且不太适合大规模的机械化经营
水稻种植业主要分布在
东亚、东南亚和南亚降水较为丰富的地区
在非洲的埃及和刚果民主共和国
南欧的一些地区，美国密西西比河下游地区
南美洲的一些国家，也有大面积的水稻种植
世界水稻主要产区分布
世界上种植水稻面积最大的国家是印度，种植面积将近5千万公顷，总产量为1亿5千万吨。
中国水稻的种植面积为3千万公顷左右，居世界第二，但是中国是世界上水稻产量最高的国家，总产量高达2亿吨以上。
中国水稻产区分布图
亚洲为何是水稻种植集中区
亚洲人口密度图
亚洲水稻种植业的形成条件
亚洲水稻种植的不利条件及其解决措施
亚洲水稻种植的特点
⑴ 小农经营。水稻生产以家庭为单位，由于人均耕地少，每户耕种的田地很少，我国南方每户耕种的水稻面积一般少于1公顷;
⑵ 单位面积产量高，但商品率低。农民在田里精耕细作，使稻谷的单位面积产量较高。但是由于生产规模小，每户稻谷的总产量不大，受传统观念及经济水平的制约，农民将收上来的稻谷的相当一部分留作自用，而送到市场上出售的稻谷有限；但是泰国是特例，其出口多。
⑶ 机械化和科技水平较低。农民一般从事手工劳动，虽然近一二十年来，利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快，化肥、农药的使用量的逐步提高，但从总体上看，机械化和科技水平还比较低 ;除日本在稻田机械化方面取得较大进展外，亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低。
⑷ 水利工程大。灌溉是水稻的生产基础。季风区水旱灾害频繁，对水稻的生产威胁很大。小农经营无力建设水利工程，需要政府的大力投资并组织水利工程的建设；
02
水稻的收割画卷
金秋时节，河南省驻马店市正阳县25万亩水稻全部成熟开镰收割，金黄的水稻、忙碌的村民，构成一幅美丽的田园图景。
03
为什么要推广海水稻
海水稻（耐盐碱水稻），是指能在盐(碱)浓度0.3%以上的盐碱地生长、且单产可达300 kg/667 m2以上的一类水稻品种。
已故的袁隆平老先生，生前仍未停下对于超级稻的研究与突破，殚精竭虑地尝试将水稻种在盐碱地里、种在沙漠中……
2017年9月，生长在黄海之滨一片咸水中的特殊水稻——袁隆平团队培育出的最新“海水稻”喜获丰收，在6‰盐度的咸水灌溉条件下正常生长结实，最高亩产达到历史性的620.95公斤；10月，在河北省邯郸市的超级杂交水稻示范基地，袁隆平团队选育的超级杂交水稻品种“湘两优900”实现亩产1149.02公斤，创下世界水稻单产最高纪录；在云南、陕西等13个省区市，建立了31个超级杂交水稻百亩连片高产攻关示范点。
海水稻有着巨大推广价值
1、利用盐碱地及滩涂地，解决人口粮食问题
2、改善环境，制造有机绿色食品
海水稻的种植不仅仅利用滩涂地生产粮食，还能防风消浪、促淤保滩、固岸护堤、净化海水和空气，具有如红树林一般的生态和社会价值。海水稻的根系深30～40厘米，有效地滞留陆地来沙，减少近岸海域的含沙量，而且增加土壤有机质。另外，海水稻的生产过程中，可不使用化肥，不喷洒农药，即可优良地生长，产出有机绿色食物 。
3、科研价值
海水稻具有抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫等能力，为了得到更优良的品种，可将海水稻与普通高产水稻杂交得到更优良的品种，既能得到高产，也能在盐碱地等生长，这样不仅仅高产，而且能更好地利用撂荒的土地。同样还可以克隆一些有特定功能的基因，导入不同物种。
4、社会价值
正所谓：“国以民为本，民以食为天”。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。
我国盐碱地总面积15.2亿亩，其中严重盐渍化土壤有5.5亿亩；研发海水水稻可以充分利用盐碱地和海洋滩涂，解决粮食问题。可突破我国18亿亩土地红线，保障我国粮食的安全；
04
沙漠里种水稻
世界第二大流动沙漠——塔克拉玛干沙漠的南缘，有一片绿油油的300亩海水稻田。
干旱地区，长期以来以种植小麦、玉米、棉花等耐旱农作物为主，种水稻还是件新鲜事。
可这块含盐度约3‰、pH酸碱度7.8的重度盐碱土地，能种活水稻？这让村民难以置信。
“这片试验田过去是戈壁滩，能种活水稻是奇迹。”
沙漠里种水稻？是如何做到的呢？
水蒸发量大于降雨量是土地荒漠化的重要原因。而水蒸发量与土地是否被太阳直射密切相关。沙漠里缺少植被覆盖，水量蒸发大，缺水又会使得沙漠变得更不利于植被生长，从而导致恶性循环。
于是，中国在大片荒漠地带搭建大量的太阳能板。
无边的太阳能面板遮挡了暴烈的日光，水分得以保持，继而让种植变得可行。这也是中国正在大力推广的光伏治沙项目。在内蒙古磴口县，就有这么一个占地1700亩50兆瓦的光伏治沙项目。
光伏电站建设初期，周围植被覆盖率只有5%。而建成之后，植被覆盖率直接上升到了77%。
光伏板下，农户们种植玉米、草药，养蚯蚓。
在光伏板周边，农户们还养羊，有的利用防水透气材料，甚至还在沙漠里种上了水稻。
05
知识链接：农业区位条件
自然因素
社会经济因素
(1)水稻种植业的有利区位条件
(2)水稻种植业不利区位条件、原因及发展措施
06
试题链接
1. 水稻生产重心指的是某个时期水稻产量分布在某个区域上的力矩达到平衡的点（地理重心），下图为1978~2009年中国水稻生产重心演变轨迹，读图回答下列各题。
（1）下列说法正确的是（ ）
A. 水稻生产重心一直处于中国几何中心（103.50°E，36°N）的东南方向
B. 改革开放以来，我国东北地区水稻生产的增长速度慢于其他地区
C. 1978-1990年，我国水稻生产重心朝西南方向缓慢移动
D. 2000-2009年，我国水稻生产重心一直向东北方向移动
（2）改革开放以来，影响我国水稻生产重心空间布局变迁的主要因素是（ ）
A. 水稻生产技术
B. 水稻产业政策
C. 气候、水源
D. 耕地面积
【答案】 1. A 2. B
【解析】
（1）根据现实状况可知，改革开放以来，我国东北地区水稻生产的增长速度快于其他地区，排除选项B；仔细读图可知，从纬度上来说，水稻生产重心朝北（从29.03°到31.23°N左右）方向缓慢移动，故排除选项C；从经度上来说，水稻生产重心朝东（从113.24到114.44°E左右）方向缓慢移动，注意2003年前后，移动方向相反，故排除选项D；根据经纬度定向法可知水稻生产重心一直处于中国几何中心（103.50°E，36°N）的东南方向，故选项A正确。故本题选A。
（2）有图可知我国的水稻生产重心一直位于南方地区，在该区域水稻生产技术主要影响单位面积产量，故排除选项A；水稻生产要求高温，水源充足，主要分布在我国南方；但是在我国东北地区水源充足的地方，夏季也能够满足一年一熟，所以气候的影响在减少，故选项C不正确；耕地面积的多少对水稻生产重心基本没有影响；我国鼓励水稻发展的产业政策是水稻生产重心变迁的主要因素，故选项B正确。故本题选B。
2. 2017年9月29日，青海海水稻研究发展中心白泥地实验基地首批“海水稻”开镰收割。“海水稻”是指在盐碱地上生长的水稻，是耐盐碱水稻的形象化称呼。经评测，该基地“海水稻”耐盐碱性好，矿物质含量比普通稻米更高，又没有普通稻米的病虫害，是天然有机食品。据此完成下面小题。
（1）要实现“海水稻”规模化种植的决定性因素是（ ）
A. 生产技术的发展
B. 盐碱地的改良
C. 市场需求的变化
D. 运输条件的改善
（2）与常规水稻相比，对该基地“海水稻”品质影响最大的自然因素是（ ）
A. 土壤肥力
B. 太阳光照
C. 气温
D. 降水量
（3）发展“海水稻”种植的意义主要是（ ）
①可节约淡水资源 ②可改善生态环境 ③可扩大土地面积 ④可提高现有水稻单位面积产量
A. ①②
B. ②③
C. ③④
D. ①④
【答案】 1. A 2. D 3. A
【解析】
（1）根据材料可知，海水稻是一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长，利用海水灌溉的新品种，其试验推广成功取决于科技水平的发展，A对，排除BCD。故本题选A。
（2）常规水稻生长需要的自然因素包括土壤肥力、太阳光照、气温等，而与常规水稻相比，对该基地“海水稻”品质影响最大的自然因素是降水量，D对，排除ABC。故本题选D。
（3）海水稻种植，利用海水灌溉，缓解水资源危机，①对。种种海水稻会减轻海浪对沿海滩涂湿地的侵蚀，有效的保护滩涂湿地，可改善生态环境，②对。故本题选A。
3. 阅读图文材料，完成下列要求。
2017年秋，“杂交水稻之父”袁隆平主持的山东青岛（位置见左下图）海水稻研究工程的海水稻最高亩产达621千克。海水稻是在海边滩涂等盐碱地生长的特征水稻，耐盐率0.6%，不惧海水的短期浸泡，呈胭脂红色，硒含量比普通水稻高7.2倍。海水稻不需施用肥料、农药，不需除草，需要一定的淡水灌溉，可吸纳海水的养料，株高可达1.7米，长势旺盛。“海水稻之父”陈日胜知道的广东湛江（位置见左下图）虎头坡种植专业合作社的海水稻试验田在经历了台风“威马逊”和“海鸥”导致的海水倒灌、多日浸泡之后，依然长势良好（见右下图）。
（1）分析青岛海水稻比湛江单产高的气候原因。
（2）说明我国发展海水稻的优势条件。
（3）简述海水稻与普通水稻相比所具有的突出优点。
（4）简述以种植专业合作社的形式发展海水稻的主要优势。
【答案】
（1）青岛气温较低，海水稻生长期长，利于养分物质的积累；青岛比湛江光照强，利于光合作用；青岛受台风影响概率小，能够保证海水稻正常生长。
（2）我国滩涂面积广，内陆盐碱地多，较大面积种植海水稻；以温带气候为主，气候条件适宜发展海水稻；海水稻科技水平高，推广能力强；人口多，消费量大，市场广阔。
（3）海水稻灌溉需要的淡水量较少，节约淡水资源；不需施用肥料、农药，不需除草，天然有机；需要劳动力少；硒等有益的微量元素高；抗风、抗涝、抗病虫害、耐盐碱，抗海水倒灌、浸泡，生命力强。
（4）利于提高农业生产规模，推广先进的农业科学技术，实现农业增效、农民增收；利于规范农业生产，提高产品质量；利于协调与其他经济组织之间的经济关系，争取有利的市场地位。
【解析】
（1）从气候角度分析，主要从气温、降水、光照、台风等因素考虑。青岛比湛江的纬度高，气温较低，海水稻生长期长，利于养分物质的积累。青岛比湛江降水少，光照强，利于光合作用。青岛位于温带地区，受台风影响概率小，能够保证海水稻正常生长。所以青岛海水稻比湛江单产高。
（2）海水稻发展的优势条件，主要包括自然、社会经济因素两方面。海水稻是在海边滩涂等盐碱地生长的特征水稻，耐盐率0.6%。我国滩涂面积广，内陆盐碱地多，适宜种植海水稻的面积大。以温带、亚热带气候为主，气候条件适宜发展海水稻。海水稻最高亩产达621千克，科技水平高，推广能力强。我国人口多，消费量大，稻米消费市场广阔。
（3）与普通水稻相比，海水稻需要一定的淡水灌溉，灌溉需要的淡水量较少，节约淡水资源。海水稻不需施用肥料、农药，不需除草，可吸纳海水的养料。不需施用肥料、农药，不需除草，纯天然有机产品，需要劳动力少。硒等有益的微量元素高，硒含量比普通水稻高7.2倍。在经历了台风“威马逊”和“海鸥”导致的海水倒灌、多日浸泡之后，依然长势良好。具有抗风、抗涝、抗病虫害、耐盐碱、抗海水倒灌、浸泡等优点，生命力强。
（4）结合美国农业带划分的优势分析，以种植专业合作社的形式发展海水稻，有利于提高农业生产规模，推广先进的农业科学技术，实现农业增效、农民增收。生产专门化，利于规范农业生产，提高产品质量。利于协调与其他经济组织之间的经济关系，争取有利的市场地位。
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