浠水董河茶叶专业合作社接受湖北直通车栏目专访报道：

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千年禅茶圣地——浠水青狮山，北纬30°的云雾滋养着这片古茶林，茶圣陆羽曾在此取水沏茶，三祖天然寺的钟声与茶香共鸣千年。今天，让我们共同见证黄冈首个"楚茶杯"绿茶茶王的诞生，聆听一杯"董河·碧珍"背后的匠心传承。

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近日，湖北省第四届"楚茶杯"斗茶大赛评选结果揭晓，浠水董河茶叶专业合作社选送的"董河·碧珍茶"，从全省10个市州、286个茶样中脱颖而出，一举斩获荆楚"茶王"中"绿茶茶王"桂冠。这是黄冈市首次在"楚茶杯"上获此殊荣，实现了历史性突破。为此我们采访了浠水董河茶叶专业合作社茶叶厂长胡方本：

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我们的心情是非常激动的，多年的付出终于得到了回报。首先是地理优势，再一个就是我们的制茶的工艺的优势，感谢也湖北省制茶状元、制茶大师江春雄一直在我们后面精心的付出。每次都是统一，去一个地方采购有机肥料，饼肥，还有一个茶叶专用肥，都是我们自己出资的。我们不用化学肥料，就是说喝的要放心一点。最起码这个残留要达到标准的。

我们计划明年就是扩大增产，还要招收一批专业的销售团队，把我们的董和碧珍茶推广到全国各地，让更多人知道。

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得天独厚的江湖小气候、生态物理防虫种植，奠定茶王底色；而采青工序和全程恒温精细管控，是成就品质的关键秘诀，锁住鲜爽内质。董河碧珍建议用80℃水温，浸泡5分钟，汤色透亮，香醇回甘，回味悠长。

本节目于湖北综合频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。

责编：宋芳 刘校君 侯云灵 柴倩倩

编导：晏如

后期：叶子凡

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