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8月10日，直营连锁品牌潮发潮汕牛肉店（以下简称“潮发”）在东莞常平镇翔龙天地MALL开业。此次进驻是潮发依托本地化成熟供应链体系扎根东莞市场，激活东莞东区域餐饮消费势能的重要布局，为本地社零增长提供新的锚点。

“常平翔龙天地店开业后，潮发在东莞直营门店规模扩充至9家，全国门店总数达140多家。”该门店相关负责人介绍，潮发是国内首家打通从牧场养殖到餐桌食用全产业链的牛肉火锅品牌，坚持每餐鲜宰牛肉、每日三次配送，确保鲜肉宰杀后3小时内端上食客餐桌。

布局东莞麻涌的品牌供应链中心，日均冷链配送可达300多次。从产业视角看，该供应链中心已形成开放型食材供应平台，合作方涵盖多家知名连锁餐饮企业，以及京东、美团优选等平台渠道，助力东莞本地餐饮行业规范化升级。此外，该供应链中心夯实了东莞区域餐饮物流节点优势，更形成产业辐射效应，为当地居民提供就业机会，助推周边配套产业稳步发展。

本次开业活动融合潮汕文化创新引流，现场英歌舞、醒狮两大民俗展演落地商圈，以特色文化场景集聚客流、营造消费氛围，实现文化赋能商业的良性联动。在城市首店经济持续升温的背景下，潮发持续深耕东莞，既是对本地优质营商环境、消费潜力的高度认可，也将填补东莞东部高品质潮汕餐饮业态空白，进一步优化区域商业业态结构，激活片区消费活力。

文/ 刘桂平

编辑 l 李凤珍