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新茶村村民冉晓婵忙着晒秋

“天气好,我们把玉米、辣椒拿出来晒,晒干之后方便储藏。立秋过后讲究贴秋膘,一家人好好吃顿饭,既是顺应时节,也期盼今年五谷丰登。”务川自治县蕉坝镇新茶村村民冉晓婵说。

云天收夏色,秋日启农忙。连日晴好天气,务川自治县蕉坝镇新茶村村民开启传统“晒秋”,家家户户晾晒秋收作物,同时循民俗“贴秋膘”、品佳肴,山村处处铺展五彩秋景、升腾浓浓烟火气,满是丰收的喜悦与祥和。

走进新茶村村民冉晓婵家的农家院落,秋日的阳光洒满村村户户,院坝里整齐摆放着晾晒的晒席,成为秋日乡村最动人的风景线。金灿灿的玉米、红彤彤的辣椒错落晾晒、交相辉映,色彩明艳、层次丰富,勾勒出一幅独具黔北山野韵味的秋日晒秋画卷,氛围感满满。

据悉,务川山区常年湿度较大,秋收的粮食、果蔬极易受潮发霉、不易储存。每到立秋晴好时节,当地村民便延续祖辈流传的习俗,抓紧晴日晾晒各类农作物,通过自然风干的方式锁住食材本味,有效延长粮食果蔬的保存时长,为冬日储粮、四季膳食做好充足准备。

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进补贴膘

除了忙晒秋、储秋收,贴秋膘也是当地不可或缺的立秋民俗盛夏酷暑过后,人体消耗较大,立秋前后家家户户都会精心置办鸡鸭鱼肉等丰盛佳肴,阖家团聚、进补贴膘。这一流传已久的民俗,不仅是顺应时节、滋养身心的生活方式,更寄托着当地群众期盼身体健康、岁岁富足、日子红火的美好心愿。

一方晒秋景致,一抹人间烟火。晒秋晒出的是五谷丰登的踏实,贴秋膘承载的是阖家美满的温情。如今,晒秋、贴秋膘这些代代相传的农耕民俗,既保留乡土文化记忆,也展现出务川自治县群众勤劳质朴、安居乐业的新生活图景。

务川融媒体中心记者

冉义峰 邹琴印 邹洪丽

通讯员 向圃

编辑 吴浩宇

二审 徐春燕

三审 潘树涛