来源:滚动播报

(来源:千龙网)

央视网消息:景区流行“凿冰寻宝”,渔船排队等加冰。食用冰需求全年旺季,冰工厂库里囤冰超万吨,机器仍干到“冒烟”,制冰企业一年新增超62%,小冰块背后,生意经有多大?

清凉体验成亲子新宠

景区里流行“凿冰”

你以为冰块只能降温?现在它成了“盲盒”。在江苏常熟的沙家浜景区,一场别开生面的“凿冰寻宝”活动正火热上演。游客们抡起特制的小锤,对着封存着水果与饮品的冰砖盲盒“火力全开”,现场爆发出阵阵欢呼声。

景区负责人表示,活动吸引了大批亲子家庭和年轻游客,亲子客群占比超六成,最近一个月周末累计参与人次已经突破5000人。

水产养殖运输

控温保鲜全靠冰

高温炙烤之下,景区里玩冰是消遣,水产养殖户用冰可是救命。

有着二十多年养虾经验的周金,今年格外焦虑。他告诉记者,每年夏天他都要到制冰厂采购冰块,今年天气太热,他的冰块采购量也比去年增加了10%。周金说,没有冰,塘里水温上来快,虾的死亡就会大很多。必须用冰把虾塘的温度控制在17摄氏度、18摄氏度。

冰块不仅是养殖户的刚需,运输也必不可少。产运输车驾驶员邱晓华表示,现在每天拉鱼,都需要大量的冰块。

东海迎来“小开渔”

渔船排队等冰

8月11日14时起,在上海、浙江等地沿海,部分专项特许捕捞船迎来东海小开渔。记者在上海长兴岛横沙渔港码头看到,一大早就有两艘渔船就在靠泊加冰。高空廊桥上,一个个冰块通过滑轨到达码头,碎冰机将其捣碎后进入渔船;另一边,几台叉车也将冰块源源不断地运上码头,捣碎后再输送。

工厂干“冒烟”

一天产3000块还是不够卖

连日来,上海长兴岛的一家制冰厂一直在满负荷生产,制冰、囤冰忙不停,企业生产的冰块除了日常供给海鲜销售商之外,最主要是供给出海的渔船。目前,工厂仓库所囤的冰,已经能满足200多艘渔船出海捕捞的需求。

负责人表示,囤冰工作在5月份就开始进行了,到目前为止,他们仓库里冰的存储量已经突破了一万吨。

位于浙江海宁的一家制冰厂,自动化产线也正在24小时不间断生产,企业负责人告诉记者,一条产线一次可产出500条冰块,每条冰块重约100斤,工厂每天总产能在2000条左右。

在江苏南通一家制冰厂的装车区,多辆货运车辆正排队等候装车,车间内一派繁忙。负责人告诉记者,产线每天生产3000块冰块,今年工业冰的需求在快速增长,冰块销量相比往年增加了30%左右。企业单次的采购量,大概就是300到500块。为此他们考虑再扩建新厂。

食用冰需求增长

不分淡旺季全年都要“吃冰”

不仅是工业冰的需求在增加,食用冰的需求也在不断增长。在浙江嘉善,一座高度自动化的“冰工厂”正全速运转,生产各类食用冰产品,供应给华东地区的商超、便利店、新茶饮品牌。

据介绍,企业今年启用了一座新工厂,生产的冰球融化时间可延长至3小时左右,日产能也从去年的150吨提升至170吨。企业负责人王新表示,原来食用冰淡旺季区分比较明显,但是现在食用冰已经呈现出了全年销售的状态。

火爆的市场需求,直接带动制冰行业高速扩容。数据显示:截至2026年8月,全国现存制冰相关企业已经达到4.29万家。2025年全年新注册企业1.19万家,同比上涨62.08%,创下近十年注册量新高。