最近,锅圈食汇官宣歌手黄子弘凡为品牌代言人,消息一出,行业里讨论不少,“在家吃饭”的声音也越来越多。作为拥有近万家线下社区门店的居家餐饮头部品牌,锅圈这次动作,放在当下的战略布局来看,可能是品牌战略升级的新信号。

作为长期关注餐饮零售赛道的观察者,我想从第三方视角聊聊这次合作的真实目的和可能效果。

打开网易新闻 查看精彩图片

要理解锅圈为什么选择黄子弘凡,先要看清锅圈今天所处的品牌阶段。

基本面上,经过多年深耕,锅圈食汇已经成长为居家餐饮赛道当之无愧的头部品牌。遍布全国大街小巷的近万家社区门店,构成了坚固的线下基本盘。2025年交出营收78.1亿元的成绩单,财务表现稳健,成熟稳定的供应链体系、规模化集采优势、下沉到社区末梢的渠道网络,构筑起品牌深厚的竞争护城河。

打开网易新闻 查看精彩图片

更关键的变化在于,锅圈早已不再是大众印象里的“火锅超市”,而是向“全场景居家餐饮解决方案提供者”快速进化。早餐面点、夜宵小食、下午茶点陆续上架,覆盖一人食简餐、家庭家宴、朋友聚会、户外露营、追剧夜宵等多元生活场景。消费者走进锅圈门店,可以一站式配齐一日居家就餐的全部需求。

然而,机会的另一面是用户结构的潜在挑战。当下,独居青年、学生党、初入职场的上班族正成为居家餐饮越来越重要的增量群体。他们对“便捷”的理解不再局限于物理上的方便,而是延伸为“情绪的即时满足”“生活仪式的轻量构建”以及“社交货币的轻松获取”。这群Z世代用户,锅圈在过去尚未完全穿透。

因此,当市场机会摆在眼前,想要抓住新一代消费者,锅圈就必须搭建一套适配Z世代的品牌沟通体系:出现在年轻人聚集的社交阵地,使用他们接纳的表达方式,输出他们共情的情绪价值。此次锅圈官宣歌手黄子弘凡作为品牌代言人,正是品牌锚定年轻市场,补齐年轻化短板,激活全新增量动能的关键战略落子。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

此次合作,锅圈通过轻量化的艺人合作形式,精准落地三大核心营销战略,从情绪表达、社媒传播、场景心智三个层面,系统性推动品牌的年轻化升级。

用“快乐基因”完成品牌沟通的情绪化升级。

当下的年轻群体,普遍背负着生活与工作带来的精神压力,“松弛、治愈、简单的快乐”成为非常稀缺的情绪价值。黄子弘凡身上,恰好拥有这种情绪特质。作为新生代实力歌手,他有扎实的专业业务能力,同时性格阳光鲜活,自带临场迸发的幽默感,以及“没有包袱”的真实活力。

这种“快乐基因”与锅圈想要传递的用餐体验天然契合。吃锅圈,不只是“省事省钱做饭”,而是下班之后,给自己准备一顿热气腾腾美食的自我疗愈;是周末约朋友来到家里,不用繁琐准备,轻松实现快乐一餐;是不用远赴餐厅,在家就能拥有满满的幸福感。

在家吃饭,本身就是一件轻松快乐的事。当消费者看到品牌代言人黄子弘凡和锅圈绑定的内容,脑海中会自动关联松弛、愉悦、治愈的感受,把情绪价值注入到品牌内核之中,让锅圈变成年轻人获取生活幸福感的载体。

打开网易新闻 查看精彩图片

第二,借力高黏性粉丝生态,激活“自来水”式社媒传播势能。

社交媒体时代,好的品牌官宣,不只是品牌单向投放广告,而是要引爆一场用户共同参与的社交事件。黄子弘凡的粉丝群体黏性高、创作力强、传播路径活跃著称,具备极强的UGC二创与自发扩散能力。

锅圈自身沉淀了八千万级会员基础,线下门店遍布全国,线上拥有抖音、小红书、视频号等完整内容矩阵。黄子弘凡作为品牌代言人加入,相当于为品牌社媒传播装上强劲的内容引擎——物料全平台官宣、品牌抖音挑战赛、线下门店打卡、线上抽奖互动,都迅速地激发粉丝传播。

整个传播链条,不再是单向的品牌曝光,而是一场由品牌和粉丝共谋的社交传播事件。大量普通用户、粉丝成为传播主体,形成“官宣曝光—二创发酵—线下打卡—晒单种草—口碑扩散”完整闭环。依靠用户自发的“自来水”传播,打破圈层壁垒,让锅圈年轻化形象大规模触达更多潜在年轻用户。

打开网易新闻 查看精彩图片

围绕新消费场景,用生活化演绎强化品类联想。

品牌代言人的价值,不止于海报头像,更重要的是把品牌产品融入真实的日常生活,潜移默化重塑消费者的品类联想。

此次合作当中,黄子弘凡作为锅圈品牌年轻化战略代言人正式亮相,邀请Z世代把火锅、烧烤等用餐场景搬进家中。无论是下班独处的一人食、好友相聚的热闹局,还是阖家相伴的温馨时刻,无需繁琐备菜,依靠锅圈就能轻松搞定,创造充满烟火气的欢愉体验,打造新式居家生活方式,让更多年轻人享受在家吃饭、与家人围坐共食。

这些场景全部来自Z世代真实生活日常,依托黄子弘凡进行演绎并强化场景感。当消费者看到品牌tvc中代言人和一桌子人共同分享居家美食,会自然形成“锅圈=快乐居家吃饭仪式感”的品类联想,从而强化“便捷又有温度”的消费心智,引导更多年轻人接纳、爱上居家吃饭的生活方式。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

如果仅把此次合作看作品牌单方面的借力,便低估了它的深层价值。这实际上是一次精准的双向赋能,锅圈与黄子弘凡在各自的价值链条上,互为增益。

黄子弘凡给品牌带来了什么?

最直接的价值是品牌人格化的具象落地。锅圈“好吃不贵、温暖实在”的品牌主张,通过黄子弘凡真诚、快乐、接地气的性格被生动转译,抽象的信任感变得可感知,进一步强化消费者对于品牌的信任感。

其次,是借助他所携带的Z世代圈层渗透力,粉丝的二创传播,把锅圈的全新品牌形象扩散到各个年轻社交圈子,触达很多原本对锅圈没有感知的Z世代群体,快速完成年轻化形象的深度扎根。

更深一层,黄子弘凡元气满满的形象,还为锅圈提供了一种公关层面的隐性对冲:一个充满生命力、擅长制造快乐的公众人物,无形中为品牌增添了安心与温暖的底色。

打开网易新闻 查看精彩图片

品牌给黄子弘凡又带来了什么?

对于黄子弘凡而言,锅圈的价值同样不可小觑。首先是国民级线下渠道的广度曝光。锅圈近万家门店深入社区,代言人立牌、语音播报、主题店等实体触点,能将他的形象从线上粉丝圈层拉入大众日常生活半径,实现“润物细无声”的国民度提升。

其次,锅圈“在家吃饭”的温馨场景,极大地强化了他“快乐生活家”的亲和属性,让公众形象在专业实力之外,更多一层可亲可感的生活质感,这对于艺人长期商业价值的拓宽至关重要。

此外,这种高契合度的民生消费品牌合作,也进一步打开了其商务代言的类型空间,展现出跨界影响力,也为后续国民实体消费品类的商务合作提升更多可能性。

打开网易新闻 查看精彩图片

都说锅圈请黄子弘凡代言是给品牌注入新鲜血液,其实也是在变换一种和年轻人对话的方式。

Z世代要的不是低价标签,而是用合理的成本,买到属于自己的快乐、自由和仪式感。锅圈没讲供应链大道理,也没喊“省钱”口号,而是借黄子弘凡这位公众人物,把火锅和烧烤直接搬进年轻人家里——一个人能吃得满足,一群人能聚得尽兴。这一波操作,不仅让年轻人看到了“在家吃饭”也能很潮、很快乐,更实实在在地掀起了回家吃饭、居家火锅的新热潮。用情绪换共鸣,用人格换信任,锅圈把“拿捏”玩成了共情。

而放眼整个赛道,价格战和供应链战早已见顶,下半场拼的是品牌心智。锅圈手里有万店网络和供应链底牌,如今又率先完成年轻化转身,这一步棋,走的正是差异化的长期主义。

当然,品牌代言人只是营销的起点,品牌能否真正留住年轻人,最终依旧回归产品本身。锅圈的后续演进,值得持续关注。