新时代党和国家的关怀、社会主义制度优越性的体现,是“让老年人安享晚年生活。”因此,笔者以为:“让老年人在茶香中安享美好时光。”应是茶行业服务宗旨的指向之一。
茶,具有抗氧化、促消化、辅助调血脂;有利于缓解疲劳、提神醒脑等功效和作用,是健康之饮、和谐之饮,休闲愉悦排孤寂的养生方式。“让老年人在茶香中安享美好时光”,有其多方面的需求逻辑:
首先,是经济高质量发展的必然要求。“茶为国饮”,茶产业在国民经济尤其在茶叶主产区作为乡村振兴支柱产业的地位举足轻重。有关部门统计,截止2025年末,我国60岁及以上的老年人已达3·23亿,现有人均年消费茶叶仅约 0·61公斤,远低于全球的约 2·21公斤、土耳其的3·1公斤和英国的1·9公斤,拓展销量的空间非常大。只要茶文化知识广泛普及,更多的老年人认知饮茶有助于身心健康的诸多益处,“长风破浪会有时”。
其次,是弘扬传统文化特别是爱老、敬老良好道德风尚的需要。老年群体为国为家,风雨兼程几十年,艰苦奋斗劳苦功高,退休后理所当然的应颐养天年。所以,国家政策支持,银发经济与茶文化结合:国家大力发展“银发经济”,支持老年人社会参与,茶文化与银发经济结合迎来新机遇。
第三,老年人自身需求的可能。他们退休后,一是自由支配的时间多了,不仅有大把的时间,还有相对稳定的收入可在茶馆消费,享受美好时光;二是以茶会友“刷存在感”,三、五个或仅两人在一起拉家常,畅聊家事、国事、天下事,无所不谈;三是融入社会,与时俱进;四是休闲娱乐、增进友谊、愉悦心情、排解孤寂,此前心中纵有不愉快之事也能置之度外。
第四,饮茶乃优雅之举,二十一世纪品质生活的标配。品茗,不仅是一种饮食习惯,更是一种生活态度、一种禅意。在快节奏的时代泡一杯茶,无论独自品味还是与朋友分享,在茶香四溢的环境中放松身心,静心品味,感受生活的美好,找到属于自己的那份宁静与快乐。亲茗居士说,他和茶打交道超过六十年,退休后为妨犯“痴呆”,“会茶友、喝茶水、办茶事、看茶书、写茶文”多半是其一天的生活轨迹,完全融入了茶的世界,因而“精气神”不减当年。
笔者乐见,社会上已有许多温暖人心的实践探索,如在四川:雅安名山区正打造“茶旅康养基地”,建设适老化的“茶疗体验”康养综合体;绵竹、宜宾的老茶馆和成都文殊茶里等地开设了低价甚至为80岁以上老人免费供茶项目;蓉城开设的“忘不了茶馆”,通过“茶香五感挑战”等活动专门服务认知障碍老人;四川还推出“银发旅游列车”推广茶文化,名山区策划了“茶山漫步养生线”等。
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