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一家年营收逼近20亿元、净利润突破1亿元的标杆型超市,若摆在你面前,你会亲手关停它吗?
是因客流枯竭、连年亏损,抑或租金压力压垮经营底线?
胖东来的回应斩钉截铁:以上皆非。
许昌生活广场店仅2026年前六个月便实现销售额9.77亿元,客流量持续高位运行,运营状态依旧强劲。然而就在今年8月上旬,创始人于东来亲自发布声明:这座已扎根城市24载的老店,将在租约期满后的2026年12月底正式终止营业。
事件导火索异常直白——续租谈判过程中,数十位产权人中仅有少数几户提出远超区域均价数倍的租赁报价,直接打破商业合作的基本共识。
外界普遍困惑:仅因个别房东抬价,便放弃一座日均流水超百万的黄金门店,这岂非主动切断现金流命脉?
恰恰是这份看似“不合常理”的决断,折射出实体零售深层结构性矛盾的冰山一角。这场表面寻常的租赁博弈,早已超越个体纠纷范畴,直指行业长期悬而未决的系统性症结。
一份签署于2015年的租赁协议,如何演变为引爆年盈利过亿门店的“定时引信”?
许昌生活广场店的谢幕,并非临时起意的情绪宣泄,而是十一载前埋下的制度性风险,在当下集中显性爆发的结果。
回溯至2015年前后,该物业签约环节未能严格执行企业统一租赁管理规范,致使整栋商业建筑产权被切割为数十个独立份额,分散登记在不同自然人名下。
在商业地产领域,“小业主集群持有+单一大型主力店引流”的结构,向来被视为高危运营模型。逻辑极为清晰:整条街区的人气集聚、消费转化、品牌势能,几乎全赖胖东来单点拉动;当生意步入成熟期,只要其中数位产权人萌生短期套利念头,大幅抬升租金要价,承租方即陷入完全被动局面。
胖东来当前所处的正是这一困局。门店持续火爆带动资产溢价后,部分房东提出的调租幅度,已彻底脱离周边同类物业租金中枢水平。
此类困境绝非孤例。同期发生的无锡茂业中心宜得利撤场、深圳卓悦中心与KKV闭店风波,其底层成因高度同源。
当下实体零售整体毛利空间持续收窄,经营者全年辛劳所得,相当比例最终转化为房东端的资产收益,已成为行业公开的隐性成本结构。
“产权碎片化+单一主力驱动”的生态,天然削弱商户议价能力。现实中,绝大多数企业面对类似情形,往往选择隐忍协商、逐步让步,即便承受明显损失亦维持经营。搬迁涉及巨额改造投入、客户动线重构及多年沉淀的本地信任资本,试错成本极高。
但于东来选择了另一条路径:拒绝拉锯、不设底线,谈判若无法达成符合公平原则的条件,则果断终止合作,宁可共同归零。
于东来的“公平账本”,究竟是否经得起推敲?
他的财务逻辑与主流商业思维存在本质差异,始终以不可妥协的价值坐标作为决策原点。
这并非首次上演的壮士断腕。此前新乡大胖店年盈利达数千万元,租约到期时房东将年租金由800余万元骤增至2400万元,涨幅达200%。于东来未作丝毫迟疑,当即决定关店离场。
在他看来,初心纯粹与身心舒展永远高于短期收益。倘若经营过程持续伴随压迫感与失衡感,一旦突破公正诚信的底线,纵使年入过亿,亦难称真正意义上的成功。
这种近乎严苛的价值践行,贯穿胖东来全部战略动作。例如无偿支援步步高、永辉等同业伙伴,不仅派遣核心骨干驻点指导,更以成本价开放自有供应链资源,累计投入帮扶资金8300万元,间接导致销售机会损失高达19亿元。
必须承认,于东来所坚持的“绝对公平主义”,在引发全民共鸣的同时,也在现实商业伦理框架内激荡起强烈争议,甚至呈现出某种集体惩戒式的刚性特征。
细察此次关店决策,于东来本人亦坦承:“提出过高报价的产权人占比极小。”这意味着什么?意味着该物业中绝大多数房东,始终恪守市场规律,按合理区间收取租金,属于稳健守序的“理性参与者”。
然而关店指令一经落地,少数人的逐利行为固然受挫,但多数守规房东同步失去稳定租金收入来源。胖东来撤离后,整条商业街的资产估值、招商热度与消费能级将不可避免地承压下行。
以惩罚极少数越界者为代价,令广大合规产权人承担连带损失,这种“零容忍式正义”,是否反而构成对多数群体的新一轮失衡?于东来的公平哲学,是一种不容半分妥协的极致主义。
此举固然酣畅淋漓,捍卫了企业免于外部胁迫的自主尊严,但在大众视角中,难免透出几分“宁碎不弯”的苍凉底色。它映照出一个沉甸甸的现实:在盘根错节的商业利益网络里,越是纯粹的理想主义,越可能释放出难以预估的辐射性冲击力。此事绝非简单的是非判断题。
所谓“任性”,实则由真金白银铸就
既然依赖第三方物业终将面临契约不对等风险,胖东来的终极破局之道干脆利落:将生存根基牢牢攥在自己掌心。
早在新乡大胖店关闭后,企业便彻底洞察此一逻辑。彼时公司直接动用近2亿元自有资金,全额买断新乡凯德中心3.8万平方米商业综合体产权,完成自主重建与再开业。
此次许昌生活广场店退出,亦早有周密布局。于东来同步披露,拟将公司40亿元净资产整体转为项目资本金,全力推进“许昌梦之城”城市级商业体建设。
与此同时,物流基地二期、三期工程按计划加速投建,胖东来更迈出历史性一步——首次突破许昌地域边界,启动郑州东站超级门店战略布局。
今日之胖东来,正经历深刻范式转换:从依托租赁模式运转的轻资产零售商,稳步蜕变为拥有自主产权、深度掌控空间价值的重资产商业集团。
但这种“谈不拢便自建”的硬核底气,绝非普通零售企业所能复制。胖东来的战略自由度,根植于其远超同行的财务纵深。2025年度财报显示,企业全年营收达235.31亿元,同比增幅达39.8%;账面现金储备稳定维持在41亿元,资产负债表零有息负债。
资金实力之外,组织韧性同样惊人。一线员工月均实发薪酬达8960元,核心团队年流失率仅为0.50%,这一数据在人力密集型零售业堪称现象级。
反观行业多数玩家,每日陷于毛利率精算与现金流警戒线之间,资金链常年处于临界绷紧状态。
面对房东不合理涨价诉求,只能接受现实妥协。因其既无数十亿级自有资金用于物业收购,亦无法承受关店带来的阶段性资金断流风险。于东来敢于为“公平”舍弃亿元级利润,本质在于其资本厚度已构筑起真正的战略缓冲带。
结语
胖东来此次关店行动,为整个实体零售业敲响了一记深沉警钟。
自持物业虽可摆脱租金博弈掣肘,却也将巨额资金长期锁定于不动产。未来若遇商业地产周期性回调,这些重资产投入或将转化为沉重的持有负担。
正因清醒认知重资产扩张的天花板与潜在压力,于东来在最新三年发展纲要中明确设定边界:2030年起全面停止所有新增经营项目布局。
往后实体商业环境只会日趋复杂,品牌方与产权方围绕租金定价权的博弈将愈发胶着,同类清退、闭店事件大概率呈上升趋势。
但胖东来这套打法,注定无法成为行业普适范式,它只是特定时空下诞生的独特样本。此事揭示了一个冷峻的商业本质:职场与商场中,拒绝妥协的底气,远比接受妥协的勇气更为稀缺且昂贵。
公众钦佩于东来的理想主义坚守与道德洁癖,却常常忽略这份理想主义的物质基础。它是商业世界中最奢侈的底气——唯有坐拥百亿级营收规模、具备超强用户黏性、手握充沛现金储备的企业,才真正拥有在遭遇不公时,即时止损、绝不苟且的战略定力。
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