2026年6月3日,江苏宿迁的洋河股份年度股东大会上,管理层报出一组数字:全国575家分公司、办事处整合到289家,73个品牌事业部压缩到47个,291名分公司负责人失去位置,降幅46.9%。

消息传到市场,"洋河大规模裁员"的说法很快流传开来,二级市场同步给出反应——截至2026年7月,洋河股价在40元上下,总市值600亿元左右,较新任董事长顾宇上任之初跌了约四成。

洋河对此回应为。不是裁员,是组织整合优化。但分公司一半的干部负责人,转变为了业务员,从管理岗到业务岗,官方口径叫降级,对当事人来说,这个区别有多大,恐怕只有本人最清楚。

比起"裁没裁员",更值得追问的是另一件事:一家营收三年间从331亿跌到192亿的公司,为什么偏偏选在这个时点,对经营了二十年的组织体系动这么大的刀?

打开网易新闻 查看精彩图片

洋河这轮动刀的次序,其实已经给出了回答——砍机构之前,它先改了一张考核表,考核口径从"唯开票"转向了"动销开瓶"。

这背后是全域粉销要过的一道坎。组织能力是模式的影子,深度分销时代长出来的组织(人海战术、压货KPI、品牌分治)曾经是洋河的登顶密码。但随着深度分销模式的崩塌,洋河也要从这套模式中脱离出来。模式要换,组织必须跟着换。洋河正在亲手拆掉这套遗产,向用户关系资产导向的组织切换。

一、深度分销长出什么样的组织

洋河的组织是深度分销模式的产物,这套模式怎么打,组织就怎么长,于是问题也一并长在了里面。

洋河是深度分销模式最彻底的实践者。2003年,它率先推出"1+1"厂商协同模式:厂家直控终端、向市场派驻业务员,经销商只负责物流和资金流,这套模式让洋河用十年时间完成登顶。到2018年,它拥有近万家经销商、3万多名地面推广人员和5000多名销售,营收约242亿元,稳居行业前三。业界流传着一句话:"茅台有品牌溢价,洋河有渠道溢价。"

打开网易新闻 查看精彩图片

但登顶的代价是刚性的成本结构。洋河的销售费用率长期维持在20%以上,,2025年进一步升到27.1%,远高于同期的茅台、五粮液、汾酒和泸州老窖,近7000人的销售铁军,工资、差旅、终端维护费,每一笔都是固定支出。在增量时代,人海战术是护城河,投入换得来增长;到了存量时代,这套成本结构就变成压在利润上的石头,而且是越滚越大的石头。

1.2

石头有多重,账本看得见。洋河2023年营收331亿元,2025年跌到192亿元,缩水四成;同期员工总数却从2.15万人增至2.24万人,净增约860人。更刺眼的对照在产量端:2025年洋河白酒产量8.8万吨,比2024年的14.5万吨腰斩近四成,生产人员反而多了800多人。

2025年,洋河净利润只剩22亿元,而职工薪酬一项就超过10亿元。放到同行里比一下更直观:泸州老窖正式员工约3800人,今世缘约5200人,洋河2.2万人,接近泸州老窖的6倍,人均产值在头部上市酒企里垫底。产量在降、收入在降,人员不减反增,这套组织已经算不清账了。

1.3 被压货KPI驱动的组织

组织的问题不只在人数,更在考核。过去洋河考核"开票",产品发给经销商、开出票据,就算完成了销售任务。考核指到哪,行为就跟到哪:员工向渠道压货,经销商为完成任务超额备货,市场供过于求,价格倒挂,经销商低价抛货回笼资金,厂家为了报表继续压货。压货的死亡螺旋,不是市场造成的,是考核表长出来的。

从近几年年报中合同负债的变化也能窥得一二,经销商预打款从2021年末的158亿元峰值一路下滑:2022年末137亿元,2023年末111亿元,2024年末103亿元,其中2024年经销商返利从36亿元增至44亿元,而代表真实打款意愿的预收货款从75亿元降至60亿元。返利越给越多,款越打越少,货压不动了。

打开网易新闻 查看精彩图片

压货的后果最先反映在价格端。梦9官方指导价1999元,2025年"618"电商促销价一度跌破800元,价格倒挂超过六成,批发价从年初的950元一路跌到895元;旗舰产品尚且如此,渠道的价盘可想而知。定位次高端的M6+处境更艰难,2019年升级时被寄予冲击600到800元价格带的厚望,如今在这个价格带与五粮液、泸州老窖的低度产品正面相撞,"向上攻不动、向下守不住"。2024年,洋河中高档酒收入243.17亿元,同比下滑14.79%,降幅远超普通酒——靠压货撑起来的腰部,最先塌陷。

1.4 品牌各自为战的组织

压货之外还有内耗。洋河旗下的名酒、双沟、贵酒等品牌公司各自为战,同价位产品互相打架,营销费用各摊各的,市场响应迟缓。连洋河管理层都在股东大会上自己承认,此前的分品牌销售模式存在"资源分散、内部协同不足、市场响应迟缓"的问题。

打开网易新闻 查看精彩图片

把这四块拼起来,就是深度分销时代洋河组织的全貌:人海铺出来的终端覆盖,压货撑起来的报表数字,品牌分治带来的内耗。这套组织在增量时代是护城河,在存量时代成了成本中心。什么样的模式,长出什么样的组织;模式的红利期一过,组织就从护城河变成成本中心——这是深度分销留给洋河,也留给所有经销体系企业的注脚。

事实上,洋河2019年就动过一次渠道手术。时任管理层操刀"一商为主、多商配称"改革,在区域市场选一个有实力的核心经销商做主商,把定价权、促销权、人员管理权下放,同时停产老款M6、推出M6+,把梦之蓝的价位带往上抬。那一次改革缓解了经销商内耗,但深度分销的主体结构没有变,压货的底层逻辑还在,病根未除,2025年只能再开一刀。

二、考核换向:组织切换的第一刀

考核为什么是总开关?因为组织是考核的影子:考核出货量,员工就倾向于压货和短期促销;考核用户留存、复购和关系深度,员工才会把注意力转向长期关系的培育。这是营销组织的一条铁律,洋河过去二十年一直反着用,现在开始正着用。

2025年起,洋河的考核口径发生了几个实质变化。取消经销商硬性打款任务,不再按打款额给经销商派指标;考核从"唯开票"转向"重过程、强动销",中基层人员的指标里增加了动销开瓶、库存健康度这类过程性指标;销售额完成率和渠道库存下降率统筹评价,扫码上货管控、价格管控设为负向指标;同时设立专项动销激励。管理层对外的表述很直接:"拒绝短期绩效诱惑,正确业绩观纳入市场考核。"

打开网易新闻 查看精彩图片

考核一换,传导链随之逆转——过去是厂家压经销商、经销商压终端、终端压消费者,现在是终端开瓶动销优先于经销商出库,经销商出库优先于厂家回款。洋河还设了库存熔断机制,按终端动销数据核定发货量,动销不达标就停发;2025年上半年主动减产51.63%,执行以销定产。控货从源头开始:2025年2月5日起,洋河全面暂停江苏省内第六代海之蓝的销售订单,省外市场同步严格执行控货策略,为第七代海之蓝的上市腾出通道。先清库存,再推新品,这个次序洋河过去从没排过。

考核换向的效果开始显现。2026年春节档,海之蓝单日开瓶量连续多天突破1万瓶;主导产品渠道价格在春节后没有像往年那样下滑,而是保持稳定。洋河管理层在2026年封藏大典上透露,过去一年产品的开瓶数量和开瓶金额双双增长。到2026年一季度,传导结构基本成形:终端开瓶动销的优先级已经高于经销商出库,全品类渠道库存回落到1.8到2.2个月的健康区间,这个数字,是洋河过去十年没有出现过的。

同行里亦有先例,汾酒把考核指标从"出货量"换成"圈层活跃度"和"核心用户留存率"后,销售人员的动作从压货转向扫码互动与社群参与。考核指到哪,组织就动到哪,洋河和汾酒走的是同一条路。

从本质上看,考核换向是一次价值标准的切换:过去考核"货出得去",是单次交易最大化的逻辑;现在考核"酒喝得掉",开始向用户真实消费靠拢。一张考核表的改动,把洋河二十年的增长惯性,拧了一个方向。

三、结构重构:从科层制到扁平化支持

考核换向之后,压在它身上的组织架构就显得格外沉重。旧结构是标准的科层制:26个多层级营销中心,下辖575家分公司、办事处,再往下是73个品牌事业部,各品牌独立运作。层级越多,决策越慢;品牌分治,资源越散。考核唯开票时,这套架构还能靠人海战术勉强维持;考核转向动销之后,机构冗余立刻暴露,留那么多分公司,还能压什么货呢?

新结构的方向是减法。洋河撤销名酒、双沟、贵酒等品牌公司,整合为14个跨品牌战区,省内4个、省外10个,一个战区统筹区域内所有品牌的资源和人员;组织压缩为"总部—销售管理部—战区—终端"三级直达;战区负责人全国轮岗、异地任职,实行末位淘汰。落到数字上:575家分公司、办事处整合到289家,缩减49.6%;73个事业部压缩到47个,减少35.6%;分公司负责人减少291人,降幅46.9%。近半数的基层线下机构被撤并,数百名干部负责人被要求转做业务。

对这场调整,官方口径是"组织整合优化、管理层级压缩",否认大面积裁员。另一边的声音来自员工和网络爆料:一线裁了不少、超龄的一律裁、有赔偿;被裁的几乎都是属地业务员,签的是第三方公司的合同。两套话语并行,哪一套更接近事实,外人很难定论,但有一个细节值得注意:2025年洋河员工总数不降反增,净增约860人,媒体报道称新增的多是"临时工转正"。这说明这轮刀主要砍在管理层级和营销体系上,2.2万人的生产基本盘几乎没动,组织再造才走了一半。

结构调整的代价同样在显现。有行业人士指出,14个战区管全国,人均覆盖半径拉大,叠加经销商净减(2025年洋河经销商减少495家),终端触达密度在短期内必然稀释。"砍完之后谁来补位",是洋河必须回答的问题。洋河自己的说法是,管理颗粒度会下沉到街道和乡镇,用更少的机构做更细的活,这个答案成立的前提,是数字化工具真的能替人跑路。

科层制是为标准化生产设计的,讲究效率、控制和规模化;用户主权时代要的是敏捷响应和决策权下沉,总部从管控者变成支持者,听得见炮火的人拥有指挥权。洋河的战区制,本质上是把"总部赋能、一线自主"的结构搬进了白酒行业。

四、协同再造:从单部门执行到全链路协同

机构砍完,剩下的问题是谁来补位。过去洋河的组织是典型的职能分割:市场部管投放,销售部管渠道,电商部管线上,各管一摊,各自背着独立的KPI。考核换向后,这种分割立刻成为障碍:动销数据在终端,投放决策在总部,用户数据在电商,谁也接不上谁。

洋河迈出的第一步是设立牵头部门。它单独成立了"消费者运营部",所有面向C端的创新都以这个部门为中轴推进,这是洋河第一次有了以用户为中心的牵头部门,不再是渠道、市场、电商三张皮。

数据底座则是洋河早就铺好的:一物一码、三码关联让货物流向实时可见,经销商、终端、消费者各扫各的码,进销存信息全程可查;营销并轨、AI客服、AI营销助手这些工具也在落地。这套数字化体系做得早,2022年就被清华大学经济管理学院收成了工商管理教学案例。

考核换向之后,流程开始围着用户转起来。动销数据反哺发货计划,库存熔断机制按终端动销核定发货量,需求信号第一次从消费端传回生产端。终端侧也有动作:洋河在商业综合体开设体验店,顾客扫码加店长企业微信、品尝产品,离店后在线上下单,半小时内由当地经销商配送上门;体育赛事"购洋河酒送票"、多城巡游的"梦想奇妙夜"粉丝节,都在把品牌从渠道符号往消费者的生活方式里推。

这些协同动作目前还称不上成体系:体验店数量有限,粉丝节是点状活动,消费者运营部的话语权有多大,市场还没看到答案。但方向是明确的,洋河这轮组织瘦身、考核转向,都是董事长顾宇主导的,是CEO牵头的企业级工程,而不是营销部门的职能升级。

渠道侧的协同也在推进。洋河不再把经销商当压货对象,转而提出厂商命运共同体:省内帮扶大商、帮经销商降本增效,省外做精准投放和定点突破,重点围绕河南、山东、江西、湖南等市场。2025年经销商数量净减495家,但前五大客户里后三位是新增客户,渠道在收缩,结构在变。

组织协同向来是三个切换里最难的一环。洋河用瘦身和考核转向解决了"不想干压货了",但"如何围绕用户协同作战"才刚刚开始。

五、从工具到资产:组织考核,决定用户运营体系的成色

组织改革动完考核、机构和协同,真正的落点是用户运营:让洋河早已建成的用户运营体系,从动销工具变成用户资产。这套体系在改革之前就存在,也一直在运转,问题在于它始终停在工具的位置上,考核不换,它就变不成资产,而改革改的,正是这个开关。

5.1 洋河的用户运营体系

洋河这套体系,从一瓶酒的旅程就能看懂。每一瓶酒出厂都带着一个码,瓶身的码连着消费者,箱码连着终端,垛码连着经销商,三码关联起来,货从出厂到开瓶,每一环都看得见。消费者开瓶扫一下,红包和积分即时到账,这笔购买被记录下来;扫了带专属标识的梦之蓝M6+,洋河还会向中国航天基金会捐出5元,参与航天公益。

扫过码的人,慢慢沉淀成了会员。据公开资料,洋河靠着一物一码在线上积累了数千万注册用户,微信生态里的"会员之家"小程序装着等级权益、成长体系和积分商城,各渠道的积分打通共享,赚积分和花积分形成一个循环;每个用户身上还贴着消费偏好、场景、价值的标签,画像清楚以后,微信、短信、卡券就能精准地找到人。

打开网易新闻 查看精彩图片

对高端用户,洋河另有安排。"梦想荟"会员平台围着高尔夫、网球这些精英活动转,提供的是定制化的增值服务;更早以前,重点市场还组过以企业老板为核心的精英俱乐部,20人上下的"小圈子",一个月聚一次,品鉴、旅行、运动,推的都是高端产品线,据行业媒体报道,有重点市场靠着这种圈子培育,高端单品销售额一度翻了数倍。对大众消费者,洋河走的是赛事和节日的路子,马拉松、篮球联赛、足球联赛,加上"梦想奇妙夜"粉丝节、体验店和封藏大典,把品牌一点点推到消费者的日常生活里。

终端这边还有一张网。2024年12月,"梦想惠"平台上线,把终端门店的进货、陈列、引导消费者扫码这些动作全部换成积分,每做一个动作就攒下"梦想值",梦想值能直接兑换营销费用、优先选品权这些实打实的好处,用意是把终端从等着被压货的配送点,变成愿意主动推广、维护消费者关系的节点。

从消费者到终端,从一瓶酒到一群人,这套体系把洋河能碰到的人都连了起来。

5.2 用户经营体系完整,但输出方向被考核定死

用户运营有两种属性。工具性运营,动作围绕"让货动起来",每一项考核指标都指向交易,数据最终流向"哪里多铺货"。资产性运营,动作围绕的是如何让人留下来,数据最终流向"这个人值多少、怎么养"。

洋河的用户经营体系,沉淀在系统里数千万用户的数据,但长年运转下来,各自的产出都被考核校准到了交易这条线上。一物一码最早承担的是渠道管控职能,管理门头牌和陈列,解决的是市场费用花得值不值的问题;开瓶扫码的考核口径是开瓶率,红包和积分是促销手段,公益捐赠是品牌事件,它们服务的目标是让酒被开、被喝、被再买;会员积分兑换的是促销权益,等级对应的是消费金额,画像标签服务的是广告投放,数千万会员里有相当一部分是扫码领完红包就离开的沉默用户,会员规模没有兑现成复购和口碑;梦想荟和精英俱乐部背的是高端产品的团购任务,活动办得热闹,落到考核上是团购额;梦想惠的梦想值激励终端多进货、多陈列、多引导扫码,每一个动作都锚定铺货和动销。

把这些板块的产出端放在一起看,整套体系的KPI都锚在交易上,用户被一遍遍触达,却始终没有一环真正为"这个人留下来、再买一次、推荐给朋友"负责。用用户关系资产的标准来衡量,可量化、可运营这两项洋河是做到了,数千万用户的数据和运转多年的团队平台都在;可增值、可持续这两项还没兑现,复购率、用户终身价值没有公开的数据,圈层活动也还是点状发生,没有沉淀成能自我运转的圈层文化。

这种结构的成因不在运营团队,在考核。KPI指向交易,动作就指向交易,它就停在工具层。

5.3 组织改革改的,是这套体系的坐标系

考核换向之后,这套体系里最先变的是交易层的坐标系。动销开瓶成为核心指标,开瓶数据从费用核销的凭证变成了经营决策的依据,库存熔断机制按开瓶动销核定发货量,需求信号第一次从消费端传回生产端;以开瓶为导向的动销激励,把运营人员的动作从压货转向促饮,海之蓝单日开瓶量连续破万瓶,主导产品渠道库存回落到健康区间。同一套体系,考核的指挥棒一换,输出方向就开始跟着转。

但变化的范围目前还停在交易层。关系层和圈层层的坐标系还没有动:数千万会员没有公开的分层运营和权益升级动作,梦想荟和精英俱乐部仍是点状活动,没有沉淀成体系化的圈层运营,考核表上也还没有复购率、留存率、净推荐值这些指标的位置,自然也没有人为这些指标负责。从工具到资产的路,洋河刚走出第一步。

这也正是"组织考核决定用户运营体系成色"这句话的含义。考核换成动销开瓶,体系从压货工具变成了动销工具,这一步是从工具到工具;只有当考核表上长出复购、留存、推荐这些关系指标,体系才会真正从工具走向资产。洋河用一年时间证明了考核可以解锁体系,但被解锁的体系能不能长成资产,还要看考核表上能不能长出关系指标。

六、半程反思:改到一半的组织,还差什么

改革走到2026年年中,洋河的答卷可以拆成两本账。第一本是代价:2025年洋河营收192.11亿元,同比下滑33.47%;归母净利润22.06亿元,同比下滑66.94%;2026年一季度营收81.86亿元、归母净利润24.47亿元,降幅收窄但仍然在跌。2024年四季度单季亏损约19亿元,2025年三季度单季亏损3.69亿元,2025年四季度实际亏损17.69亿元——两年内三个亏损季度,这在头部白酒企业里极为罕见。报表承压是主动出清的代价,管理层明确说2026年全年营收和净利润将优于2025年,现在市场还在等着兑现。

第二本是转型的风险。组织阻力摆在明面:干部转业务员、经销商被优化,利益格局重塑,洋河没有走"先试点后推广"的路径,直接全院手术,阵痛更大。考核转向动销开瓶,但如果只把它理解为"更精确地压货到终端",就还是渠道思维——动销开瓶不等于经营用户关系,这是下一层认知坎。

把洋河放进行业里看,更能看清它走到哪一步。2025年22家A股白酒上市公司合计营收3618亿元,同比下滑18%;归母净利润1266亿元,缩水超两成。同一轮调整里,茅台2026年一季度已经恢复增长,汾酒在2025年逆势双增,而洋河还在出清。差距不在行业,在各自手里有没有用户关系资产。

未竟的事情还很多。2.2万人的生产基本盘未动,薪酬成本仍是沉重结构;终端触达密度因机构收缩而稀释;经销商体系仍贡献98.31%的收入,线上直销占比只有1.5%左右;用户运营的体系在,但可增值、可持续两个指标还没有公开的验证。考核转向动销开瓶解决了"让酒被喝掉",但"喝了的人留下来、再带来人"——复购、推荐、终身价值——对应的考核指标,还没有出现在洋河的考核表上。下半场,才刚刚开始。

组织必须为范式转型换血,组织能力再造是"想明白"和"做到位"两件事,洋河前半程做的是"做到位"的减法,砍机构、转考核;"想明白"的加法,用户分层、圈层深耕、价值共创,还在后面。

七、一张考核表的重量

洋河这轮改革的刀,最终砍在了自己身上。过去二十年,它靠压货登顶,人海、KPI、品牌分治长成了一套完整的组织;现在,它亲手撕掉压货的考核表,把575家分公司砍到289家,让近300名干部负责人转去做业务。从"卖出去"到"喝掉",考核表改了一个词,组织动了一次大手术。

行业里盯着洋河报表的人很多,但有多少酒企的考核表上,还写着"开票"两个字?

范式革命不发生在新品发布会,发生在每个人下个月工资对应的那张考核表里,发生在组织愿意为"用户"而不是为"货"让路的那一刻。洋河已经动手了,至于这一刀能不能让用户关系真正长成资产,时间会给出答案——前提是,那张考核表真的被撕掉,而不是只换了个封面。