暑假一来,神兽归笼,除了作业这个千古难题,还有一项要命的日常,吃饭。很多家长总觉得,自己在家里下厨,起码用料干净,怎么也比学校食堂强吧?
可现实往往是,很多学生一开学,脚底抹油就往食堂冲,咱们就从一个一桌子黑暗料理说起,聊聊那些放暑假在家,被饭菜折腾得苦不堪言的学生们。
有个妈妈在网上晒了自己给孩子做的暑假伙食,配文是,我想问问当妈的,暑假都给孩子做啥吃,我家的好像很不满意。
盘子碗确实不少,满满当当摆了一桌子,说明确实没少忙活。可再仔细一端详,那是真让人不知道怎么下筷子。一盘炒西兰花,看着干巴巴的。
一盘木耳炒肉,肉末少得都快成木耳找肉的寻宝游戏了,还有一碟不知道是炖茄子还是炖冬瓜的,酱色暗沉得像陈年老卤。
旁边还有一组更让人迷惑的蒸菜,南瓜,玉米,红薯,这仨本身没毛病,但旁边却大喇喇地摆着两根生茄子,外加一把洗都没咋洗的生葱!
不知道这是准备直接蘸酱生啃,还是得等会儿下锅。最绝的还得是餐桌正中央那个大碗,盛着一滩浑浊,灰白的液体。乍一看,差点以为是谁把工地上的石灰池子搬客厅里来了。
经过大家的再三确认,人家妈妈说了,这是蒸鸡蛋羹。网友直接破了防,有的甚至发出灵魂拷问,我宁愿相信这是洗锅水。
画面里那个戴半框眼镜的小胖墩儿,手里攥着筷子,对着满桌的杰作,眼神里全是空洞的迷茫和绝望。他不挑食,他是真的无从下口啊!
这位妈妈不上心吗?她早上肯定没少忙活,洗,切,蒸,煮。她发帖问大家咋做,潜台词明明白白,我这么辛苦做了一大桌子,你这孩子咋还不领情呢?
但你换个角度想想,当学生坐到饭桌前的那一刻,偏偏有些人,明明是自己把鸡蛋羹蒸过了头,蒸成了蜂窝煤,还要怪学生嘴巴太刁。
很多家长都是如此,极其容易自我感动
你问他,今天给孩子做什么好吃的了?他回答,我早上六点就爬起来买菜,忙活到现在,我能不累吗?你看,家长永远都在强调自己付出了多少苦劳。
而几乎完全忽略了自己的付出究竟有没有创造价值。在学生眼里,好吃就是好吃,难吃就是难吃,他才不管你是在厨房里流了多少斤汗。
为啥好多学生夏天在家,反而更想念学校食堂。有人觉得食堂的饭是大锅饭,口味平庸,猪都不爱吃。但对于广大学生来说,食堂顶多就是普普通通。
再难吃,它也不可能给你端上来两根没剥皮的生茄子,一碗灰白勾魂汤吧?人家食堂起码是放了油,撒了盐,加了葱花的,是在努力调味,让人能咽得下去的。
千万别觉得现在的学生年纪小就好糊弄,你糊弄他的胃,他一眼就能看出来,久而久之,你在家里的权威感和信任感,可能就在这一碗碗生石灰蛋羹里被消磨殆尽了。
其实放暑假,家长和学生之间核心的矛盾无非就是两件事,做饭和写作业。假期里,家长能做的最大贡献,除了别天天追在屁股后面催作业。
就是给孩子做顿真真正正能下口的热乎饭。教育,本身就是一门需要不断自我纠正的功课。哪怕是做饭,也是一面照妖镜。
它照出的是你厨房里的手艺,是你愿不愿意承认自己的不足,愿不愿意放下我为你付出了一切的自我感动。
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