吃货们期盼已久的东海第一鲜,终于要来了

银鲳、龙头鱼、海虾、梭子蟹…… 一大批生猛海货,正从东海深处向着我们的餐桌赶来。

就在昨天14点,浙江超8000艘渔船集体鸣笛出海,2026东海专项特许捕捞,也就是大家心心念念的「小开渔」,正式开启!

视频来源:都市快报

沉寂了三个多月的渔港,瞬间满血复活!马达轰鸣、千帆齐发,满满的烟火气和大海的氛围感直接拉满!这次的开渔,算是一波“迟到的惊喜”。

原本定在8月5日开启的小开渔,因为台风“白海豚”的影响,直接推迟了整整一周。说起延期,渔民师傅也坦言有点小压力:“晚开一周,工人工资开销多了不少,往年能抢在南海开渔前卖个好价钱,今年行情多少会受点影响。”但老话讲风雨过后必有好渔获。往年小开渔的好天气里,一艘船一天捞四五千斤鲜货是常态,今年台风冲刷过后,说不定渔获质量、数量直接翻倍!

很多小伙伴最关心的问题:到底什么时候能吃上第一口鲜?

✅ 首批王者:梭子蟹(最快上岸)

流网船昨天连夜下网,今天下午运输船就带着鲜活螃蟹回港!首批品相绝佳的头网梭子蟹,到港价预估七八十元/斤,想吃顶配鲜甜蟹肉的可以蹲一波首发!

✅ 紧随其后:海虾、银鲳、龙头鱼

鱼虾类会稍慢一点,明后天会大批量上岸,届时就能实现花式海鲜自由!

打开网易新闻 查看精彩图片

嵊泗335艘专项特许捕捞渔船拔锚启航 共享联盟·嵊泗 孙臻毅 摄

打开网易新闻 查看精彩图片

岱山近900艘专项特许渔船出海 共享联盟·姚培杰 摄

千帆出海热闹非凡,安全保障也稳稳在线!开渔初期渔船扎堆出海,商渔船往来密集,海域路况比较复杂。为此,舟山、宁波海事部门全程保驾护航,开启全方位24小时值守模式。无人机空中巡查、海巡艇海面巡逻、智能系统实时监控,全方位规避拥堵和风险,让渔民安心出海,平安满载而归。风浪还未完全散尽,渔民们已经鼓足干劲奔赴大海!

虽然这波海鲜迟到了一周,但属于夏天的鲜甜、大海的馈赠,终究不会缺席。坐等鲜货上岸!这个夏天,终于可以敞开吃最新鲜的东海海鲜啦!

素材来源都市快报和潮新闻,由浙江省海洋监测预报中心编排

浙江省海洋监测预报中心

(发布浙江海域海洋环境预报信息)