公差設計（tolerance design）的古典意義，是在參數設計決定的目標功能不受損的範圍內，放寬零件公差或採購規格，降低成本。在田口流中位於參數設計的後段，討論損失函數與成本的取捨。本文以「QEUR23_SIWC26」的拉麵公差設計為核心，說明如何將「不降低品質而降低成本」的約束式最佳化，擴展至物理產品與評估流程本身。 第1部：拉麵公差設計（SIWC26）的技術內容與步驟 SIWC25是評分最大化，SIWC26則是以評分下限為約束的成本最小化。技術上並非亂來，重點在於給予材料產地、標準價格等實際資料讓LLM判斷。前提與SIWC25相同：①豐富的語言資訊 ②評估的數值化 ③模組化 ④LLM的領域知識，再加上⑤替代採購的價格實際資料齊備。 步驟1：收集材料的產地與標準價格 對湯材料（醬油、豚骨、雞骨、味噌、昆布、小魚乾等）與配料（蔥、叉燒、海苔等），將東京超市及海外亞洲超市的主要產地與價格列表化。例如醬油（千葉／兵庫等，100ml約50至100日圓）、豚骨（鹿兒島等，100g約100至150日圓）、昆布（北海道，100g約300至500日圓）。也納入業務超市冷凍雞骨、粉狀高湯等替代品。 步驟2：設計LLM的輸入結構 輸入為3層結構：①系統Prompt「設計降低成本的拉麵」；②過去高級拉麵規格＋材料價格表；③指令「不降低味道（QEU評分），最小化單價合計。不要標新立異，用有實績的替代品即可」。此處，「不降低評分」是約束下限，「成本最小化」是目的函數。 步驟3：LLM生成便宜拉麵 LLM會提示從國產替換為進口或替代品，例如國產醬油換成同等進口品、昆布高湯部分替換為粉狀高湯等。為了不降低味道，保留風味核心部位，只從可替代的周邊材料削減。結果是在維持評分的同時大幅降低成本。重點是不使用正交表，也不使用SN比，直接以語言指令完成約束式最佳化。 對公差設計的批判 古典公差設計前提是公稱值正確、可測量變異、可寫出成本函數。但拉麵這類風味核心是語言性、非線性的，公差表本身難以建立。LLM公差設計以「替代採購目錄」與「評分下限」取代公差數值表，將無法測量的品質用口碑評分這類代理指標約束，僅最小化可測量的成本。在代理指標在市場發揮功能的領域（餐飲、消費品評論等）相當實用。 第2部：提案手法 — 同時削減產品成本與評估成本 案例C：折疊傘的成本降低（維持評分4.5） 前提是將文書1案例A所得的「帶凹痕×彈簧中等×低阻力」傘（QEU易開性評分4.5），在不降低評分的前提下，重新檢視傘骨、傘布與彈簧的採購來源。同樣以替代目錄與價格表輸入LLM，可找出評分不變而成本更低的零件組合。案例D則以虛擬評估流程本身為對象，將「粗看／細看」的評估步驟納入約束式最佳化，回應論文對「低成本虛擬評估」的需求。 這樣，SIWC26的框架不只用於拉麵，也能套用到折疊傘的零件採購與評估流程本身，為「不降低品質而降低成本」提供一條可執行的技術路徑。
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