(来源:经济日报)
转自:经济日报
在湖南省长沙市芙蓉区东茅街,一座外表斑驳的老建筑里人声鼎沸。茶客的谈笑声、杯盏碗碟的碰撞声交织成热闹的市井交响乐。这座隐于闹市一隅的东茅街茶馆,日均客流量过万,单日最高售出3000余杯茶饮、1000斤米粉,成为长沙本地人怀旧、外地游客“打卡”的热门目的地。
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东茅街茶馆承载着老长沙人深厚的历史记忆,其前身是建于上世纪50年代的大礼堂,通过挖掘长沙方志中记载的历史人文内容,营造出“好几代长沙人共同回忆”的场景。
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店走红了,茶点价格却一直遵循着长沙市井茶馆“258”定价体系:2元葱油粑粑、5元花生瓜子、8元一杯茶。
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“一杯茶、二两粉、三五好友,又见长沙。”这杯“老茶”的文旅消费不止茶碗,“茶+体育”“茶+戏曲”“茶+美育”等跨界融合持续拓展消费边界。
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南门“东茅街茶礼”店拓展零售场景,开发方志文化主题的文创产品;室内大戏台成为“湘超”第二现场,推出观赛套餐;相声、说书、戏曲与方言脱口秀轮番上演,并定期举办花鼓戏、长沙弹词等非遗表演。
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