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近日农夫山泉创始人钟睒睒做客一档对话栏目,再次把矛头对准了国内电商平台,他在节目中直言,电商打着 "去中间化" 的旗号消灭了传统中间商,自己却成了掌控定价权和流量分配权的更强势中间商,这番话乍一听像是在为实体经济、为线下小零售商打抱不平,但仔细琢磨根本经不起推敲。

看似仗义的背后,是在为自己的生意守城钟睒睒总拿 "大自然的搬运工" 做宣传,但翻看农夫山泉 2025 年财报就能发现,他的水生意根本不是薄利。

财报显示,全年营收 525.53 亿元,归母净利润 158.68 亿元,毛利率 60.5%,净利润率 30.2%,换算下来,每瓶两块钱的水,每瓶水净赚 4 毛 6。

很多人觉得卖水是辛苦活,但农夫山泉的利润率远超绝大多数消费品行业,一瓶 550 毫升的农夫山泉,出厂价约 0.59 元,其中取水及处理成本仅 0.003 元,连半分钱都不到,占出厂成本的 0.5%,真正花钱的是包装和品牌,单瓶子成本就有 0.2 元,剩下的大部分利润都来自品牌溢价和渠道利润。

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对比一下其他行业就更直观:青岛啤酒毛利率刚过 40%,伊利牛奶只有 36%,金龙鱼粮油仅 15%,不管是酒、奶还是粮油,都比农夫山泉的利润薄得多,哪是什么大自然的搬运工,分明是大自然的印钞机。

电商动了他的价格护城河农夫山泉能赚这么多,靠的是维持几十年的价格锚点 —— 两块钱一瓶,这个价格体系是农夫山泉的核心护城河,不仅让线下各级批发商、零售商有稳定的利润空间,也让消费者形成了固定的价格认知,觉得两块钱是农夫山泉的合理售价,但电商平台的出现直接打破了这个平衡。

平台靠技术压缩流通成本,跳过了多级批发环节,让商家能节约推广费用,最终让消费者能以一块五甚至更低的价格买到同款水,这不仅让农夫山泉在线上渠道的定价权被削弱,还动摇了线下渠道的根基,线下零售商看到线上卖得更便宜,自然会要求农夫山泉降价,否则就会被消费者抛弃。

钟睒睒口中的为实体经济发声,本质上是在捍卫自己的高溢价生意,以前靠品牌躺着赚钱的日子,在信息越来越透明的今天已经行不通了,消费者能从平台花更少的钱买同样的水,自然不会共情他的 "实体情怀",反而会觉得他是在为自己的暴利生意站台。

说到底,这不是实体经济和互联网平台的战争,只是一个固守旧定价权的首富,对市场经济变化的本能抗拒,时代变了,靠信息差和品牌溢价躺着赚钱的模式已经难以为继,不管是谁,都得跟着市场规则走,你怎么看这件事?欢迎在评论区聊聊。