笋瓜性质清爽，水分特别足，吃进去润一润身上的燥气，肠胃也舒服。今天跟大伙分享三道家常做法，简单好做，全家老小都适合吃。

❶清炒笋瓜

食材:

笋瓜、大蒜

做法：

1.油热放入蒜片炒香

2.倒入笋瓜片，大火快速炒至断生

3.盐调味炒均匀出

打开网易新闻 查看精彩图片

❷番茄炒笋瓜

食材：

一个笋瓜，两个西红柿，葱花，蒜末

做法：

1️⃣笋瓜去皮去籽切片，西红柿去皮切丁

2️⃣油热下葱花蒜末炒香，倒入番茄炒出汁，倒入笋瓜翻炒至断生

3️⃣加入一勺生抽，半勺食盐，半勺十三香，半勺鸡精，翻炒均匀就好啦

打开网易新闻 查看精彩图片

❸醋溜笋瓜

食材:

醋、笋瓜、葱、蒜

做法：

（1）笋瓜切薄点放点盐轻揉几下。

（2）蒜片，葱段放油锅炒香倒入笋瓜青椒调料翻炒。

（3）笋瓜切的很好炒熟，翻炒几下就可以出锅。脆脆的很好吃

打开网易新闻 查看精彩图片