在长沙德政园附近，有一家好吃的蒸菜馆子，据说是蒸菜中的战斗机，叫三哥蒸菜，开了二十年了，这家的味道特别正宗，每天中午吃饭的时候，人总是特别多，看看怎么样。

打开网易新闻 查看精彩图片

这家店的做法跟别的店不一样。别人是先炒再蒸，他们是直接用水蒸气把菜品蒸熟，好像这样能保住食物本来的味道，营养也不会流失。上他们家吃饭，吃什么菜还全靠抢，十一点四十开餐，十二点就卖光了。二十分钟不到，全场清空。如果来晚了，就只能单独点小炒。

打开网易新闻 查看精彩图片

大蒜叶子拌皮蛋

打开网易新闻 查看精彩图片

味道又香又辣，吃起来特别爽口，简直是下饭神器。这道菜调味不重，一口皮蛋能扒两口饭，连里面的大蒜叶子我都不想放过。

香菇蒸鸡

打开网易新闻 查看精彩图片

看着就非常养生的一道菜，汤汁黄灿灿的，闻着特别香。碗里鸡肉很多，香菇倒没几块。把鸡汤倒进碗里拌饭吃，非常香。

糯米排骨

打开网易新闻 查看精彩图片

如果喜欢清淡口味，选这个绝对没错。排骨是一根一根的仔排，外面的糯米蒸得很黏糊，一点也不粘牙。排骨一口咬下去就骨肉分离了，非常容易嚼。

手撕鱼

打开网易新闻 查看精彩图片

店里的招牌。觉得越嚼越香。这道菜口味比较重，我觉得鱼肉稍微有点硬，味道也比较咸。不过烟熏的味道十分浓烈，也许大家就喜欢它浓烈的烟火气。

一餐下来，人均还不到三十块钱，性价比也挺高的，而且辣的不辣的菜都有。