前两天下班绕路买水，路过小区门口开了十来年的烟酒店，我愣是反应了两秒才回过神，这家店居然关了。卷帘门拉得严严实实，玻璃门上贴着的旺铺转让，红字晒得褪成了粉色，粘胶带的边都翘起来了。去年这个时候老板娘还坐在门口跟街坊唠嗑，这才一年光景，烟柜都搬空了。
这种事儿现在真不算稀罕。随便逛哪座城市的老巷子，都能碰到好几家门脸落灰的烟酒店，原先摆得整整齐齐的红烟盒都空了，一家接一家熄了灯打了烊。
数据比直观感受更冰冷。中国烟酒流通协会的数据显示，2025年全国烟酒店存量比上一年缩水了大概19%，一下子少了32万家。往前数五年，累计退出的门店已经超过130万家，算下来平均每天就有快九百家店拉上卷帘，贴了转让，老板另谋出路去了。
业内估摸着，2025到2027这三年，还有差不多三成中小烟酒店会从街头消失。为啥关得这么快？除了大家消费收紧，还有个没多少人注意，但真的致命的原因，平价烟买不到了。
原来售价15元以下的卷烟占了市场42.7%的份额，光是10元档一个月就能卖一百八十六亿支，这都是普通老百姓实打实的口粮烟。这几年低价烟产量压了整整34%，需求端只回落了7%，中间空出来的缺口没人填得上。
抽了半辈子烟的老爷子进店找常抽的那款，老板摇头，他在门口站两分钟，转身就走，很大概率就此把烟戒了。零售终端是烟草行业连到消费者的最后一步，现在这一步正在大面积塌陷，上游产的货没地方摆，全产业链都头疼。
比门店关门更让人发愁的是，根本没有接班人接上。这不是随口说的直觉，中国疾控中心的监测数据明明白白，2024年我国15岁及以上人群的吸烟率已经落到23.2%，2010年这个数字还是28.1%。
十几年时间降了快五个百分点，这个数字摊到十几亿总人口上，就是上千万人从烟民队伍里退了出去。年轻人这边更是直接釜底抽薪，2025年中国大学生吸烟率只有7.3%，比2021年还降了0.5个百分点。
15到24岁整个年龄段的吸烟率只有5.2%，说白了就是一百个年轻人里抽烟的都凑不齐六个。现在的95后、00后，是伴着控烟广告、无烟校园长大的，根本没有前几代人那种香烟是社交必需品的滤镜。
全国已经有二十多个省份、二百七十多座城市落实了公共场所禁烟，餐厅里谁掏打火机点一根，同桌的人先皱眉头，服务员紧跟着就过来提醒。二十年前饭桌上递烟是懂事，现在递烟就是不识相，年轻人心里的秤早就歪到另一边了。
另一边，老烟民也在陆续跟香烟说再见。烟草的核心消费者本来就集中在四十五岁往上，现在人口老龄化越来越明显，身体扛不住了，医生一句话就能让抽了三十年烟的老爷子当天把烟盒揉了扔垃圾桶。
现在全国单年主动戒烟的人数已经达到4700万，这个数字是什么概念？比上海一整个城市的常住人口还多，抵得上一个西班牙的总人口。这些人戒了烟，很少会再捡起来，新人进不来，旧人往外走，哪个消费行业碰到这种情况都得打哆嗦。
这些变化一步步往上传导，最后就反映在了生产车间和财务报表上。2025年全国卷烟产量停在24703.9亿支，只比上一年多了49.3亿支，涨幅只有0.2%，跟原地踏步没区别。
进入2026年，一到四月累计产量是10386.3亿支，同比涨幅还是那个尴尬的0.2%，单看四月份，产量1834.4亿支，同比反倒下滑了5.0%。量涨不动，这些年行业靠的是另一套玩法，就是高端化。
压了低价烟的产能，把资源集中投到中高档卷烟，靠单价抬升托住整体总额。这套打法之前效果很不错，2025年高端一类卷烟市场占比一举突破38%，单箱均价同比又抬了3.2%，全年工商税利和上缴财政都刷了历史新高。
账面看着好看，可这里头藏着不小的隐患，这套模式没拉来新客人，只是从同一批老客人身上多掏钱。这个玩法在2026年一季度就出了大问题，行业营收同比降了2.2%，利润下滑3.9%，税收环比缩水8.2%。
三个下降的数字摆在一起，跟三记结结实实的闷棍没差。高价烟本来最依赖商务宴请、婚庆送礼这些场景，现在这些场景冷得很快，一箱箱价格不低的卷烟压在经销商仓库出不了门。做烟酒生意的老板都说，库房堆得满满当当，柜台一整天没几个客人，这日子太熬人。
行业内部的分析报告措辞也很重，说2026年上半年面对的不是单纯的销量下滑，是需求、结构、预期、模式和外部环境同时出问题的系统性挑战。不少老牌香烟单个减量都在十万箱以上，连老烟民抽了几十年舍不得换的招牌款都卖不动，这事就没那么好收场了。
换个角度看，烟草行业的这场冷，从全社会的角度来说，真不见得是坏事。2026年正好是世卫组织《烟草控制框架公约》在我国生效二十周年，健康中国2030的硬指标就是把15岁以上人群吸烟率压到20%以下。
这么多年推控烟条例，学校家庭反复讲烟草危害，现在总算见到实打实的成效了。少一点烟雾，多一份健康，公共财政短期少收一点税，换来了长远医疗支出的缓解和几代人的呼吸质量，这笔账算下来一点都不亏。
胶卷厂被数码相机取代，功能机被智能手机淘汰，历史上这种故事太多了。中国烟草现在面对的，不是谁故意针对，也不是政策为难，是整个时代在换挡。三个方向的变化凑到一块，趋势已经挡不住。
这个行业接下来往哪走，是拓展多元生意，还是继续在存量里打磨，恐怕从上到下都得好好想想这道题了。
参考资料 新华网 中国烟草行业发展现状观察
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