人民网贵阳8月13日电 (李丽萍、阳茜)8月12日，“君品山海·烟火多彩”2026黔粤精品美食美酒文化周开幕。活动汇聚贵州本土风味、精品粤菜、文创艺术等180余家优质参展商家，构建“黔味为根、粤味为联、百味为彩”的美食格局，激活夏季文旅消费市场。

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活动现场。人民网 阳茜摄

本次活动创新打造开放式风味厨房，邀请黔粤两地知名主厨现场呈现焖、炖、炒、焗等多元烹饪技艺，让市民游客沉浸式感受黔粤美食与环球风味的交融。

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活动现场。人民网 阳茜摄

活动期间将推出黔粤山海风味长桌宴、沉浸式厨艺竞技、民族服饰美食主题巡游、酸汤全民超级联赛等特色板块。此外，还将联动贵州习酒君品文化IP，融入酱酒文化体验，打造微醺快闪空间、风味盲测挑战等互动场景，推动黔粤烘焙文化、匠心工艺与酱香文化跨界融合。

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活动现场。人民网 阳茜摄

本次美食美酒文化周将持续至8月16日。作为系列活动的重要组成部分，2026 Chill Power咖啡面包节将于8月20日至24日在多彩贵州城接续亮相。