平顶山烧烤师傅陈杰第二次直播，再次澄清普通身份不是张雪峰，家中只有一个09年女儿，店前依旧排队。
陈杰在直播里直说，自己就是个普通烧烤师傅，不是张雪峰，家里只有一个女儿，09年生的，不信就亮身份证给大家看，戴眼镜那个小伙不是助理，是他妹夫，也能拿户口本证明。这次直播选在平顶山一个湿地公园，他边走边跟粉丝挥手打招呼，路上好多人拉着他拍照，他也没拒绝，双手合十道歉，说那天摊位上忙得团团转，没招待好大家。粉丝问他多大年纪，他答是84年1月生的，今年42岁，家里女儿就一个，09年出生。
陈杰高中一毕业就出去闯荡，干过各种零活，前几年在一间连锁饭店当下厨师傅，后来那店黄了，他才出来摆烧烤摊。身上那些小细节他都一一讲清，脖子上的项链是银的，戴了三年，黑衣服穿着耐脏，手上疤痕是烫伤留下的。
最早把陈杰的视频传上网的，是网名叫土豪爱小吃那个博主，后来知道是平顶山晚报退休的蒋记者。他摊位上有个哥们帮忙快一年，平时喜欢拍陈杰烤串的日常发网上，账号头像直接用陈杰照片，因为长相有点像张雪峰，容易认，粉丝已经攒到十万。
这回蒋记者一转发，视频才真正火遍全网。
8月6日那天，蒋记者在摊位前直播俩钟头，围观人数快十万，摊位就三十来个座位全坐爆了，红色帐篷下炭火啪啪响，陈杰肩上搭条毛巾，低头专心烤串，脑袋都不抬一下。视频爆火后，当地城管和交警都过来帮忙管秩序。
陈杰本人挺随和，直播时自嘲有点社恐，不知道聊啥，第一次直播还是朋友劝了半天他才答应，全程低头穿串，开播十来分钟才吱声。网友闹着让他开打赏功能，他赶紧摆手推掉，说自己就一烤串的，把活干好就成，有人想蹭热度随他们去。
还有人建议把店名改成峰烤必过，他笑着说店名不变，串还是老味道。
有个女士因为惦记张雪峰，特意跑到摊位前，送一束黑纸包的白花，陈杰接过来，没多问，直接搁案板边，继续翻烤他的肉串。陈杰这摊子摆了快十年，每天凌晨四点爬起来腌肉，忙到深夜才收摊洗签子，从没间断过，手上老茧子磨得比很多人上班时间还长。
现在他店前头照样天天排长队，人气一点没掉。陈杰第二次直播后，粉丝越来越多，他还是老样子，边烤边聊家常，澄清那些传闻，顺便给大家看下真实生活。摊位在平顶山街头，炭火味飘老远，熟客都知道，他串儿烤得外焦里嫩，配料也地道，从不改方子。
朋友拍的那些日常视频，本来就记录他起早贪黑的日子，现在火了，他也没飘，继续埋头干活。蒋记者那次直播，摊位前挤满人，手机举得老高，陈杰烤着串偶尔抬头笑笑，应付各种问题。年龄学历工作经历，他都实打实讲，没藏着掖着。
项链黑了不换，衣服黑了好洗，疤痕提醒他当年烫伤那回教训。账号粉丝破十万后，内容还是烤串日常，没变花样。城管交警一来，秩序就好管了，排队的人自觉不乱插。陈杰社恐但不怵镜头，朋友一劝就上，拒绝打赏是怕麻烦。
女士送的花搁那儿，他烤完串顺手收了，继续忙。摊子十年如一日，早中晚高峰都忙，女儿09年生，他偶尔直播提一句，粉丝直夸靠谱爸。店名不动，串味不变，日子照过，现在排队队伍拉得更长。
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