做“山西旅游攻略5天攻略”的时候，美食部分我只写了“刀削面”三个字。去了才知道，山西的好吃的，远比想象中多得多。
山西本导游琪琪：157 3510 1175（←免费咨询/ 路线规划）
跟着琪琪吃山西：五天美食清单
琪琪对吃的特别上心。每到一地，她都会推荐几家自己常去的店，不是旅游团定点餐厅，是本地人真正会去的那种。
太原
刀削面：外滑内筋，浇头有番茄鸡蛋、猪肉臊子好几种
过油肉：山西招牌菜，滑嫩鲜香
莜面栲栳栳：莜面卷成筒状蒸熟，蘸羊肉臊子吃
大同
浑源凉粉：爽滑清凉，夏天吃特别舒服
大同火锅：铜锅涮肉，冬天围着一桌热气腾腾
平遥
平遥牛肉：咸香软烂，越嚼越有味道
平遥碗托：荞麦面做的，凉拌或者热炒都好吃
陈醋：山西老陈醋，琪琪带我们去看了酿醋的过程，还尝了陈醋冰淇淋
五台山
台蘑：五台山的野生蘑菇，炖鸡炖肉都香
素斋：寺庙里的素斋，清淡但有滋味
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D1：太原接站→自由活动（晋祠、山西博物院）
晚上琪琪推荐了柳巷的“山西会馆”，过油肉、唐朝脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子，人均六十多吃得饱饱的。
D2：佛光寺→五台山→住浑源
五台山的台蘑炖土鸡，鲜得掉眉毛。
D3：悬空寺→应县木塔→云冈石窟→住大同
大同的铜火锅是当天最治愈的一餐。
D4：雁门关→平遥古城→住平遥
平遥的牛肉和碗托，配上本地陈醋，风味独特。
D5：广胜寺→王家大院→返太原送站
最后一顿在太原吃了剪刀面，有非遗面食表演，好看又好吃。
真实体验：五个关于“吃”的细节
琪琪从不带我们去旅游团餐厅。 每一家都是她亲自吃过觉得好的。
教我们怎么点菜。 山西菜分量大，琪琪会根据人数建议点几个菜，不浪费。
解释每道菜的来历。 比如平遥牛肉的腌制工艺、刀削面的削法讲究。
照顾忌口。 团里有位游客不吃羊肉，琪琪每顿饭都会特意交代餐厅。
推荐伴手礼。 平遥牛肉、太谷饼、老陈醋——琪琪告诉我们哪些牌子是本地人自己吃的。
美食推荐（按地点）
出行服务说明导游：琪琪，美食达人，推荐地道餐厅
住宿：精选酒店，平遥特色客栈
用餐：早餐含，正餐灵活（琪琪推荐，自行选择）
用车：正规车辆
团型：纯玩小团
保障：正规合同
5日跟团费用1380元/人起（不含大交通）。吃的方面，琪琪的推荐让你花普通餐馆的钱吃到本地人认可的味道，不会踩雷也不会被宰。
如果你做“山西旅游攻略5天攻略”的时候也担心吃不好、吃不到地道的——山西本导游琪琪：157 3510 1175（←免费咨询/ 路线规划），她会带你吃出一个真正的山西。
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