最近茶圈爆出震动整个行业的大新闻。中国茶叶流通协会正式撤销全部“国茶人物·制茶大师”称号,过往所有相关评选文件一并作废。几乎同一时间段,烹饪行业一大批大师、美食城市相关荣誉称号也宣告取消。这场大规模称号清理,来自8月1日实施的社会组织评比表彰新规。消息传开,无数经常买茶喝茶的普通消费者直呼大快人心。
一张大师证书,究竟把茶价炒到多离谱
去过茶叶市场的人都深有体会,大师两个字仿佛就是涨价密码。同款原料的茶叶,没有头衔包装卖几十块。一旦贴上大师手作、大师监制的标签,售价直接翻几倍甚至十几倍。
不少商家玩足文字游戏。包装盒印满大师头像,对外大肆宣传大师亲制。实际茶叶大批量工厂流水线生产,大师仅仅挂一个名字。真正扎根茶山、天天守在作坊做茶的老师傅,很多不愿花钱参加各类评比,手里没有光鲜头衔。
各类大师称号慢慢变味。评选变成可以花钱参与的项目。协会靠评比授牌获取收益。茶企花钱拿下荣誉转头加到商品成本。最后所有开销,通通由进店买茶的老百姓来承担。不少茶客花高价抱回礼盒,喝不出对应价位的口感,吃亏之后只能自认倒霉。
新规重拳出手,老百姓心里仍有一层隐忧
政策落地之后,旧版大师头衔不允许继续拿来做商品营销。靠名号哄抬茶价的套路会受到强力遏制。消费者不用再为一张纸质证书支付高额溢价。
很多茶友心里放不下顾虑。过往部分评比遭遇叫停,就会更换全新名号卷土重来。“国茶传承人”“匠心匠人”这类新词完全可以顶替已经取消的制茶大师。普通消费者缺乏辨别渠道,看不懂各类头衔的由来。分不清哪些称号具备参考意义,哪些只是换壳的商业包装。
普通买茶人很难查询协会评比背后的收费账目。普通茶客买茶,最靠谱的方式依旧回归茶叶本身。看茶叶品相,亲口品尝茶汤,以实际口感评判价值。外包装上面再华丽的名号,都不能当作茶叶好坏的判断标准。
光环褪去,茶叶市场该回归产品本身
大师头衔集体退场,是撕开行业炒作乱象的重要一步。茶企会减少在各类荣誉评选上面的资金投入,把精力放回茶园管理、制茶工艺打磨上面。
行业风气的扭转不会单凭一纸公告就全部完成。协会后续的动作,商家营销手段的转变,都需要广大消费者持续擦亮眼睛。不要被五花八门的新头衔再次蒙蔽。
大家平时买茶会不会优先看大师名号?欢迎在评论区聊聊你的买茶经历。
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