咱国家地大物博，南北喝酒的风格差异那叫一个大。北方人去了南方觉得“不过瘾”，南方人去了北方觉得“招架不住”。咱来盘点盘点。

北方喝酒：豪爽、热情、劝酒猛。

东北、山东、河南、内蒙这些地方，喝酒主打一个“实在”。一上桌先来三杯，打一圈是基本操作，主陪副陪轮番上阵。劝酒的话一套一套的——“感情深一口闷，感情浅舔一舔”“宁可胃上喝个洞，不让感情裂个缝”。杯子也大，喝白酒常用二两半的杯，一口一个。在北方，你不喝就是不给面子，喝到位了就是自己人。所以北方人喝酒，喝的是“态度”。

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南方喝酒：精致、随意、不硬劝。

江浙沪、广东福建这些地方，喝酒更讲究“舒适”。白酒用小杯，三钱一杯，慢慢品。劝酒不猛，你说“喝不了”，对方就说“那你随意”。红酒和黄酒在南方的普及率比北方高，喝黄酒还要温一温、加话梅，讲究的是情调。广东人喝酒前先喝汤，上海人喝酒配小菜，主打一个养生局。在南方，喝不喝随你，喝得舒服最重要。

山东是“酒桌礼仪天花板”。 主陪、副陪、三陪、四陪，座位有严格讲究。主陪带酒一般是“六杯”“八杯”“十杯”，每一杯都有说法。如果你去山东出差，提前做好心理准备，那是真刀真枪的“酒场如战场”。

广东是“最佛系喝酒区”。 广东人喝白酒的少，喝洋酒、红酒、啤酒的多。饭桌上更多是喝茶聊天，酒是配角。你不想喝，没人会逼你。

所以，如果你要去外地赴宴，先打听打听当地的风俗，心里有个底。

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