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8月11日，为期十天的“驻陕坝·渡阴山”“一面千年 礼赞麦香”河套闪宴暨杭锦后旗“陕坝味道”美食音乐嘉年华在内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝味道美食街启幕。本届嘉年华以河套面食文化为核心，集美食竞技、实景演艺、南北非遗、助农惠民、消夏休闲于一体，全方位展现河套地区的烟火气息与人文底蕴，为市民和游客打造沉浸式文旅盛宴。
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开幕式精彩纷呈，文旅活动轮番上演。现场推出千人肉焙宴、焖面大赛等活动，让游客大饱口福，氛围热烈。压轴节目《昭君闪宴 河套颂歌》，融合昭君出塞、走西口历史与河套千年面食文化底蕴，演员穿梭席间互动演出，让游客在品尝特色美食的同时沉浸式感受本土特色文化。
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本次活动集聚美食、演艺、非遗、农特产品展销等特色业态，是当地深耕农文旅商融合发展、激活夜间经济、提振消费活力的重要举措。
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制片人：马宝军
策划：李琳 杜屹然
统筹：汪峰 陶玲君
编导：王家辉
新媒体编辑：张静 杜利伟
供稿来源：杭锦后旗委宣传部
中国新华新闻电视网（CNC）出品
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