当下的餐饮消费市场,消费者越来越追求自在、便捷的用餐体验,传统的点单模式已经很难完全满足新一代消费者的需求。正新鸡排紧跟市场消费趋势,重磅推出全新自助炸鸡模式,依托品牌丰富的产品矩阵和成熟的运营支持体系,为加盟门店打造出一套全新的经营玩法,既优化了消费者的用餐体验,也进一步提升了门店的运营效率,为门店带来全新的客流增长点。

全品类覆盖打造丰富自助体验

正新鸡排的全新自助炸鸡模式,支持到店扫码即可开启自助点单,菜单品类实现了全覆盖,不仅包含品牌经典的爆料鸡排系列、香辣鸡腿堡系列等核心爆款产品,还有香辣鸡腿堡、蔬脆田园堡等多款汉堡随心选,啃指原味鸡、金星伴翅、拉丝芝士棒、芝士球、香骨鸡、黑椒鸡块、辣味鸡排、蔬香鸡排、金锤翅根、蛋挞、薯条、鸡米花、烤肠、鸡肉洋葱圈、脆皮香蕉等数十款丰富小食一站式配齐。 同时模式还推出了饮品全场无限续饮的特色服务,店内还配套提供瓶装酱料、纸巾、一次性手套、餐具与杯子,所有用餐相关的物品一站式配齐,消费者不需要额外询问店员就能自助完成全流程用餐准备,用餐便捷省心,自助用餐的过程也更加自在放松,能够大幅提升消费者的用餐体验感,吸引更多年轻消费者到店打卡消费。 品牌坚持爆款战略,常年打造热销爆品,月月上新高频迭代新品,总部还会免费为门店提供新品技术指导培训,让门店的自助产品库持续更新,不断给消费者带来新鲜感,持续引爆门店客流。

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自助模式优化门店运营效率

全新的自助炸鸡模式,能够大幅降低门店的人工点单工作量,消费者通过扫码就能自主完成点单、选品、支付的全流程,门店的工作人员可以把更多精力放在产品制作、出餐和服务保障上,不需要花费大量时间在点单、收银环节,进一步提升门店的出餐效率,减少消费者排队等待的时间。这种模式也和正新鸡排的AI店型、无展示店型形成了完美适配,哪怕是20㎡起的小店,1-2人就能轻松完成自助模式的全流程运营,不需要额外增加人力成本,就能给消费者带来全新的体验。再搭配品牌覆盖全国的现代化物流系统,40多个配送中心保障24小时到货,所有自助模式需要的丰富食材都能稳定、低成本配送到店,保障门店的产品供应充足稳定。

全总部支持助力门店快速落地新玩法

很多加盟商看到新的经营模式,往往会担心自己没有经验,很难快速落地运营。而选择加盟正新鸡排的门店,完全不需要有这方面的顾虑,总部会提供全流程的运营指导支持,从自助模式的线下活动策划,到线上平台的流量导入,再到会员系统的数字化运营,都会给到门店全方位的帮扶。 同时总部专属督导还会上门指导,协助门店搭配适配自助模式的营销套餐,快速让新的经营模式在门店落地见效,吸引更多新老顾客到店体验。

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结尾:自助模式开启门店经营新增长

正新鸡排全新推出的自助炸鸡模式,是品牌结合当下消费趋势打造的全新经营方案,用丰富的全品类产品、便捷自在的用餐体验,搭配品牌全链条的运营支持,为加盟门店打造出全新的客流增长引擎。在成熟的30年连锁经营体系支撑下,加盟商可以轻松落地这套新玩法,抓住新的市场机遇,解锁门店盈利的新空间。