年赚一个亿的门店说关就关,创始人亲自下场解释原因,竟然是十年前员工签合同捅下的娄子,让房东手握涨租筹码。
一边是年销 20 亿的商超顶流宁愿闭店也不妥协,一边是本地房东借着人气水涨船高坐地起价,这场发生在许昌的租金博弈,早已超出了普通商业纠纷的范畴。
这家即将关闭的许昌生活广场店,是胖东来旗下首家大型综合商场,从 2002 年开业至今已经走过二十四个年头,四层楼、一万多平方米的营业面积,涵盖超市、服饰、百货、餐饮、医药等多种业态,是几代许昌人的共同记忆。
按照于东来公开的数据,这家店年销售额能达到二十亿元,一年利润超过一亿元,放在整个零售行业都是当之无愧的绩优门店。
真正让于东来下定决心关店的,不是赚不到钱,而是心里过不去那道坎。
他在个人账号上明确说明,问题出在 2015 年前后,当时负责此项工作的员工没有按照公司规定统一签订租约合同,几家租户各自签约,最终导致个别户的租金涨到了无法想象的地步,远远脱离了公平的范畴。
因为很多合同已经签了,继续干憋屈,退也退不成,这件事成了他多年的心结。
很多人第一次听到这个原因都觉得不可思议,一家管理如此精细的企业,怎么会在租约这种大事上出纰漏。
事实上,2015 年的胖东来还远没有今天的国民度,门店管理和流程规范也处在逐步完善的阶段,一线员工在执行层面出现偏差,放到任何一家企业都不算罕见。
只是谁也没想到,当年这一处不专业的失误,会在十年后演变成关店的导火索。
不专业造成的失误是金钱无法衡量的,这是于东来反复强调的一句话。
哪怕这家店一年能赚一个多亿,哪怕关掉它会影响无数老顾客的消费习惯,哪怕周边商户都会跟着受牵连,他依然选择到期后不再续约。
在他的判断标准里,信仰和开心永远排在利润前面,人生不要与不同路的人打交道,否则会影响快乐。
关店消息传开后,周边商户的反应格外耐人寻味。
有在附近开了二十多年旅馆的店主直言,因为超市赚钱房东才给涨房租,像周围那些不赚钱的商铺,房东根本就没涨。
这句话看似朴素,却点破了商业地产租赁最真实的运行逻辑。
胖东来生活广场所在的商圈,二十多年前远没有今天的热度。是这家商超日复一日的经营,攒下了人气、带活了周边、抬高了地段价值。
房东手里的物业之所以能不断升值,很大程度上是沾了胖东来的光。可当租约到期重新谈判时,房东只会按照当前的市场行情报价,不会考虑是谁把这片区域带火的。
站在房东的角度看,涨租似乎也站得住脚。物业是我的,现在地段值钱了,租金自然要跟上市场水平,你不租自然有别人愿意租。
商业租赁本就是你情我愿的市场行为,价高者得是最朴素的规则。可站在租户的角度看,我辛辛苦苦把商圈做起来,最后你反过来用我创造的价值涨我的房租,怎么想都觉得憋屈。
这就是实体商业最现实的悖论:租户做旺了商圈,最终却可能成为房东涨租的理由。不只是胖东来,全国无数街边小店、连锁品牌都遭遇过类似困境。
生意不好的时候房东不闻不问,生意刚有起色,涨租通知就跟着来了。很多小店辛辛苦苦干一年,最后大头都给了房东,自己落不下多少利润。
许昌本地人的态度也呈现出明显的分化。有人觉得房东太贪心,没有胖东来这片地方根本不值这个价。
也有人觉得房东涨租天经地义,商业行为没必要上纲上线,胖东来不想租可以搬走,没必要拿公平正义说事。两种观点各有各的道理,谁也说服不了谁。
站在边上看完整件事,其实真没必要急着站队。先说房东这边,人家手里有房子,租多少钱本来就是市场说了算,你觉得贵可以不租,没人拿刀架着你。
胖东来名气再大、服务再好,也不能要求房东按你的心理价位出租,毕竟产权在人家手里。
再看胖东来这边,一年赚一个多亿的店说关就关,也不是真的付不起房租,就是咽不下这口气。当年员工签合同不规范,让人家抓住了把柄,现在租金高得离谱,换谁心里都不舒服。
于东来本来就是个性情中人,做生意讲究个顺心,钱可以少赚,但憋屈气不能受。
真要落到实处看结果,最后吃亏的未必是胖东来。人家家大业大,关掉这家店还有时代广场、天使城,大不了换个地方重新开,以胖东来的人气,开到哪火到哪。
真正难受的是周边那些小商户,靠着胖东来的客流吃饭,店一关生意肯定受影响。还有那些逛了二十多年的老顾客,以后买东西要多跑好几条街。
说白了这就是一场正常的商业博弈,没有绝对的好人坏人。房东想多收租没错,租户不想当冤大头也没错。
谈得拢就继续合作,谈不拢就好聚好散,本来就是市场经济的常态。只是因为主角是胖东来,又扯上了员工失误、公平底线这些话题,才让整件事变得格外有戏剧性。
这已经不是胖东来第一次因为租金问题选择闭店。早在多年前,新乡大胖店租约到期时,房东直接把年租金从八百多万涨到两千四百多万,翻了整整三倍。
对方笃定胖东来舍不得多年经营的门店和成熟的客流,肯定会咬牙接受。结果于东来说想都没想直接放弃,转头在新乡另选地址重新开店。
后来的结果大家也都看到了,胖东来搬走后,原旧址商圈人气一落千丈,从之前的人山人海变成门可罗雀,周边商铺生意惨淡,房东的物业也没能租出预想中的高价。
很多人说房东是捡了芝麻丢了西瓜,为了短期的租金涨幅,失去了一个能持续带火整片区域的优质租户。
同样的剧本,如今又在许昌上演。两次事件的底层逻辑高度一致:房东认为自己掌握了物业所有权,就拥有绝对的定价权。
而于东来的底线是,租金可以合理上涨,但不能脱离公平范畴,不能坐地起价。只要触碰了这条底线,哪怕再赚钱的店,他也能说放弃就放弃。
很多人佩服于东来的底气,觉得他是有钱任性。其实这份底气从来不是来自钱多,而是来自对自身能力的自信。
他清楚地知道,胖东来的核心竞争力从来不是某一间店铺,而是二十多年积累下来的口碑、服务体系和管理能力。
只要这些东西在,换任何一个地方都能重新做起来。反倒是房东,失去了优质租户之后,物业的价值反而会打折扣。
胖东来这次硬刚房东之所以引发这么大的讨论,不只是因为事件本身有话题性,更因为它戳中了整个实体商业的痛点。
过去很长一段时间,商铺租赁市场都是房东占据绝对主导权,一铺养三代的说法深入人心,租户在租金谈判中基本没有话语权。
但现在情况正在悄悄发生变化。有行业数据显示,今年上半年全国百大商业街和百大购物中心的商铺租金整体都在下跌,商业地产供过于求的局面越来越明显,电商分流、消费习惯变化都在冲击线下商铺的价值。
很多地方的房东已经从坐等涨价,变成了主动降租留客,议价权正在慢慢从房东端向租户端转移。
胖东来的选择,其实是这种趋势下的一个极端样本。
当优质租户的引流能力足够强,当品牌本身就能成为商圈的核心吸引力,租户就有了和房东平起平坐甚至反向议价的资本。
你涨租我就走,你不珍惜自然有别人珍惜,最终受损的是物业本身的价值。
当然不是所有租户都有胖东来这样的底气。绝大多数中小商户在房东面前依然是弱势的一方,涨租、撤店的风险始终悬在头顶。
但胖东来的案例至少提供了一种思路:当租户自身的价值足够大,当品牌的影响力超过了地段的价值,租赁关系的天平就会发生倾斜。
站在媒体观察者的角度看,这场关店风波本质上是一场关于公平原则与商业利益的碰撞,双方都站在自己的立场上做出了最符合自身利益的选择,很难用简单的对错来评判。
从商业规则的层面讲,房东拥有物业的所有权,在租约到期后调整租金本是正常的市场行为,只要双方没有合同纠纷,涨租本身并不存在道德层面的问题。
商业租赁本来就是双向选择,租户觉得价格不合适可以选择离开,这是市场经济最基本的运行逻辑。
但从长期价值的角度看,房东的选择未必明智。一个能够持续带动商圈人气、提升物业价值的优质租户,远比短期的租金涨幅更有价值。
胖东来为这片区域带来的不只是租金,还有客流、就业、周边商业的繁荣,这些隐性价值远远超过租金本身。因为短期利益逼走优质租户,最终很可能陷入双输的局面。
而于东来的选择,恰恰体现了他一贯的经营哲学。在他的商业世界里,赚钱从来不是唯一目标,甚至不是最重要的目标。
对公平原则的坚持、对团队专业性的要求、对自身情绪价值的看重,这些东西在他心里的权重都高于利润。
这种经营方式放在整个商业环境里显得格外特立独行,却也是胖东来能走到今天的核心原因。
整件事最值得思考的地方在于,它让我们重新审视商业合作中公平的价值。健康的商业关系从来不是一方碾压另一方,而是互利共赢、长期共生。
房东和租户本来就是一根绳上的蚂蚱,商圈做旺了大家都受益,商圈垮了谁都讨不到好处。只盯着眼前的租金数字,忽略了共生关系,最终往往是捡了芝麻丢了西瓜。
至于最终结果如何,其实已经不那么重要。
胖东来关了这家店还能开下一家,房东的房子也总能租出去。只是这场风波留给整个实体行业的思考,远比事件本身更有价值。
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